在日常生活当中，不仅仅要做好勤洗手、戴口罩、多消毒这些外在防护，还要把饮食的卫生和健康做好。避免病从口入。

（图片来源于火星一号集成灶）

避免生食，炒菜熟透

高温杀菌才健康

为了自己和家人的健康，食材在烹饪前一定要洗净，所有入口的食物一定要经过高温烹饪。李兰娟院士说：“我们食物要吃煮熟的食物，不要吃生的食物。”因此，尽量将食物煮熟再吃，不管是文火煲汤还是猛火爆炒，都要确保食材烹熟断生，将可能存在的病毒杀死。

（图片来源于火星一号集成灶）

火星一号集成灶，打造多重安全呵护。钢化玻璃面板，耐高温防炸裂；防爆膜，耐冲击更贴心，无惧爆炒；大火爆炒，小火慢炖，火力精控，所需火力随心所调；高温烹饪，彻底杀灭病毒......

厨房通风，空气清新

病毒远离家庭

室内通风，除了客厅卧室的常开窗换气，厨房的通风换气也很重要。毕竟厨房里常年水汽聚集，潮湿环境很容易滋生细菌，常通风可以保持厨房环境干燥，空气清新。

火星一号集成灶采用侧吸下排的吸烟方式，让油烟向下游走，不经过人体脸部。且99.96%的油烟吸净率，可全面快速除烟，保持空气清新。此外，厨电的定期清洗与消毒，也很重要。火星一号集成灶采用可拆卸挡板设计，在保障厨房安全的同时，清理起来十分方便。

餐具消毒，保持干净

保护家人健康

厨房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，用后清洗干净。食具一餐一消毒，食物要有防护设备等。使用后的餐具除了日常的清洗外，定期彻底消毒也很重要。

（图片来源于火星一号集成灶）

火星一号集成灶不仅集吸油烟机、燃气灶、储物柜、蒸箱和烤箱于一身，还融合了强大的消毒功能。紫外线+臭氧双管齐下，可有效杀灭乙肝病毒、大肠杆菌等顽固型病毒。同时它还拥有烘干功能，有效将餐具上的水分和异味除掉，以防止细菌滋生。

给自己和家人一个，健康的厨房环境和烹饪环境，这些都是最有力的承诺和呵护，是于此时最好的关爱。

文章来源：企业供稿

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