“1888元一次、1888元两次、1888元三次，成交……”近日，喜开今年黑龙江省垦区“第一镰”的江川农场，打响了北大荒新米上市的“第一枪”。新磨出的500克大米，被一家企业以1888元的“天价”竞拍成功。

江川农场具有百年寒地水稻种植历史，被誉为“北大荒最早飘起米香的地方”。近年来，该农场连续刷新黑龙江水稻开镰日期、新米上市记录。今年通过选用优质品种和采取“减农药、减化肥、减除草剂”等措施，使全场绿色水稻成熟度提高、割晒期全面提前，9月4日便开镰收割。

今年，江川农场积极对垦区“第一镰”、垦区大米最早上市、孕育北大荒“头米”等文化资源进行整合，首次召开2017江川农场新米上市发布会和北大荒“头米”拍卖会，吸引了多名来自不同地区的大米销售商及代理人竞相出价。江川农场场长李国锋说，组织“头米”竞拍是想告诉种植户，要有“抢市场”的意识。

竞拍仪式上，起价每斤188元的北大荒“头米”经过多轮叫价，最终被深圳一家大米销售企业以每斤1888元的价格竞拍成功，创造了新记录。中拍者高兴地说：“北大荒的‘头米’一年只等一天，一年只出一次，是米，更是文化。”

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