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开渔半个月海产品货源充足 价格低位徘徊
2024-06-30 11:43    8630    中华厨具网

据中国乡村之声《三农中国》报道,9月1日,我国最长休渔期正式结束。经过了4个月的漫长等待,记者采访发现,近期市场上海鲜的种类越来越多,且数量充足。当然,由于大量上市,价格也有小幅下滑,但渔民们仍然收获颇丰,满载而归。

上午9时,沈阳市北大营海鲜批发市场早早地热闹起来,市民手里都是大包小裹地装着刚刚挑选好的各种海鲜。市民郭女士说,最近这里的海鲜都是开海之后新鲜捕捞上来的,质一看就非常鲜美。

记者:您这么早就来买海鲜啊?

市民郭女士:因为这边海鲜比较多,选择性比较大。

记者:您今天都卖了什么?

市民郭女士:我买了飞蟹还有虾爬子。

记者:您感觉这个质量怎么样?

市民郭女士:质量挺好的,我挺满意的。

除了选择多、质量好以外,记者发现,今年市场上的各类海鲜比较往年都略有下降,和前段时间相比更是亲民了不少。海鲜销售商李月花告诉记者,现在正是海鲜又便宜又好的时候。

海鲜摊主李月花:价钱现在是最便宜的,东西也是最好的时候。现在刚开海嘛,都比较灵活,东西比较饱满。前一段时间像这样的蟹子在55到60之间,但是最近价钱明显下滑,像小的公的是25的,这个大的公的是30的,母的是35。虾爬前一段时间是70到75,现在直接到20,现在是虾爬子最便宜的时候。

记者走访各地水产市场发现,随着出海渔船的陆续返航,部分品种价格也出现小幅下降。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在30-36元;新鲜偏口鱼每公斤价格在30元左右。梭子蟹也一直保持价格地位运行的态势。大连海产品经销商陈敏秀告诉记者,这主要是由于市场货源较为充足导致的。

经销商陈敏秀:鱼要是多了反正价格肯定得往下掉点,比去年价低点,去年那个小鲅鱼,都发四块,现在就两块来钱。

虽然市场价格略有下降,但是,海边的渔民却并不在意。因为今年休渔期延长一个月,大家捕鱼的收获量也明显加大,渔民赵竹成说,从目前捕鱼的情况来看,收入应该不会减少。

赵竹成:出海情况挺好的,今年鲅鱼比往年个头大一些,还多一些,这一船能打个三四万斤,能卖四万块钱,通过这次出海对后期充满了希望。

为了更好地保护经济鱼类繁殖生长,今年我国由以往的分区分时休渔变更为5月1日各大海区统一休渔,成为我国自1995年实行海洋伏季休渔制度以来最长的休渔期。

秦皇岛市海洋和渔业局综合执法支队副支队长魏学军表示,休渔期的延长,对保护我国渔业资源,增加渔民收入至关重要。

魏学军:因为伏休时间制定,正是渤海捕捞品种幼体的产卵期和生长期,延长了伏休时间,对资源的有效的保护不容置疑的。

采访中记者发现,随着双节临近,多位摊主肯定地表示,未来半个多月,市场上海鲜产品的价格肯定会上涨。山东威海水产品分析师徐春辉也认可这个判断。

徐春辉:还有半个多月时间就迎来了是一小长假和中秋佳节,所以从下星期开始,水产品市场的采购会逐渐转旺,按照往年惯例,一些中高档鱼类,像大鲳鱼、大带鱼等鱼类,价格都会有所上涨。而随着中秋节临近,接下来梭子蟹、大闸蟹的价格也会出现一定涨幅。

记者了解到,随着天气转凉,后期渔船将渐渐移动至远海捕捞作业。因此10月份以后,海产品将继续增加上市。届时的价格变化,还要看市场供需情况而定。

以上转载中国食品网(标注来源:央广网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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