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海口开展中秋月饼监督抽检
2024-06-30 11:14    3873    中华厨具网

中秋佳节将至,为规范海口月饼生产企业的生产经营行为,保障中秋佳节期间月饼质量安全,海口市食药监局在全市范围内开展中秋月饼专项监督抽检,截至9月20日,已抽检52批次月饼及馅料。

今天上午,记者跟随海口市食药监局执法人员前往各大超市、商场进行现场检查。在流通环节,执法人员重点检查销售商家的台账记录是否完整,是否具有销售月饼资质以及产品检验合格证是不是齐全,预包装月饼是否包装规范,是否明确标明了食品名称、净含量、生产产家名称和地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容。据悉,中秋之后,海口市食药监局还会对退回厂家的月饼进行追溯,跟踪销毁,确保来年月饼市场的食品安全。

据了解,此次专项检查是结合海口市食药监局对海口月饼生产企业、酒店、小作坊等单位生产加工月饼时间等情况的事先摸底,有针对性地开展监督抽检。海口市食药监局提醒广大市民,选购月饼一定要到正规的有资质的经销商手里去购买,正规有资质的经销商必须有营业执照、食品经营许可证等相关证件;购买预包装月饼,要注意包装是否规范,是否明确标示了食品名称、净含量、厂名厂址、生产日期、保质期等相关内容,如发现有生产销售不合格月饼的,可随时拨打12345或12331进行投诉举报。

以上转载中国食品网(标注来源:海南日报)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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