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北京海淀区2954家餐厅已实现后厨直播
2024-06-30 10:51    8518    中华厨具网

后厨实时直播、消费者实时评价、查看餐厅资质信息……这些功能都可在“海淀阳光餐饮”app上得以实现。记者今日从北京市海淀区食药监局了解到,“海淀阳光餐饮”app试运行3个月,已有2954家餐厅上线,占海淀区餐饮服务单位总数的42.1%。明年年底,海淀区内具备条件的社会餐饮有望全部上线。

今天上午,记者来到海淀区中关村附近的食宝街了解到,目前街区内78家餐饮企业已全部实现“阳光餐饮”,即后厨公开、信息公开、消费者评价公开。餐厅门口的等位区上挂起了显示屏,连通着的正是餐厅的后厨。

海淀区食药监局副局长陈建敏介绍说,考虑到我国是个手机占有率较高的国家,北京人均拥有手机超过一部的实际情况,该局在海淀区政府的支持下开发了“海淀阳光餐饮”app,目前,app已实现在线观看视频厨房、在线查看经营者食品安全信息、消费者实施在线评价留言等功能。

“让餐饮单位与消费者都参与到食品安全工作中来,真正起到促进企业自律、社会监督的作用。”陈建敏说,该软件已经具备苹果和安卓两个不同版本,消费者可根据需求下载使用。

截至目前,海淀区“阳光餐饮”工程建设已完成3700户,在手机app上线的共有2954户,占海淀区餐饮服务单位总数的42.1%。app在安卓和ios平台上线后,已有5011名用户进行了注册,最近30日内平均每日在线用户在2千人以上。根据计划,明年年底海淀区具备条件的社会餐饮有望全部实现后厨直播。

以上转载中国食品网(标注来源:新京报网)

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