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望江县食药局密织民生保护网 严守“双节”期间食品安全
2024-06-30 10:38    5775    中华厨具网

在一年一度的国庆、中秋佳节来临之际,望江县食药局多举措并举,抓宣教、重抽检、严监管,密织民生保护网,把食品安全放在心头,扛在肩上,构筑立体化食品安全民生监管工事。

抓宣教。一是食品药品安全工作从娃娃抓起。该局以社会最关爱的青少年儿童为宣教重点对象,把9月15日、19日、20日、22日,该局抽调食品药品监管业务骨干,走进望江县赛口初级中心、望江县一小、望江县高士中心学校、望江县文凯中学,开展“食药药品宣讲进校园,倡安全享健康”主题活动,食药宣讲人员贴近学生日常生活,制作专题课件、视频,与同学们现场交流互动,普及食品药品安全常识,宣讲食品药品监管成效。让同学们记牢12331食品药品投诉举报电话。二是加强食品从业人员业务培训。9月19日、22日该局在鸦滩镇、华阳镇集中开展双节前期食品安全业务培训会,让食品小作坊经营者、餐饮服务从业人员学会过程控制,科学操作,全面树立食品安全有效管控意识。并要求各参会代表结合本单位食品经营品种立即开展自查自纠,杜绝不合格食品流入市场。

重抽检。一是以食品安全民生工程为依托,利用已投入使用的食药所检验室、超市快速检测室开展校园食堂及周边,农贸市场,食用油脂、蔬菜等“双节”热点食品进行快速检测;二是要求食品生产企业、食品小作坊对生产的月饼、糕点、地方特色食品委托第三方进行送检。待检测合格后方能上市。

严监管。该局以“百日除患铸安”专项行动为载体和抓手,从食品生产、流通、消费;药品生产、流通;医疗器械六个方面着手,组织专业执法人员,在全县开展食品药品安全大检查,依法严惩违法违规行为,严格落实各项安全防范责任和措施。

自9月15日以来,该局开展宣教活动6次,培训人员1300人次,其中食品小作坊、餐饮服务从业人员85人次。利用食品安全民生工程开展快速检测542组,且全部合格;据悉,望江县食药局自2016年以来,结合安徽省食品安全民生工程,在望江县辖区内三年内规划建设16个食品快速检测室,现已建设完成12个。通过民生工程检测室为食品安全筑造一道“防火墙”,目前已经快速检测18340组,其中18257组合格,合格率达到99.54%,对疑似不合格的63组食品通过微信公众号、大型液晶屏公示栏进行了公示,并依法下架处理,有效杜绝了不合格食品流入餐桌。

同时该局督促生产经营单位送检75组。排查食品药品安全隐患9起,并全部整改到位。下一步,该局将进一步加大食品抽检、日常监管力度,力促“双节”期间食品药品市场安全,让广大人民群众过一个欢乐、祥和的“双节”。(苏双节)

以上转载中国食品网(标注来源:中国食品网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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