分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
中秋佳节临近 苏州市场上的月饼质量如何?
2024-06-30 10:19    7458    中华厨具网

还有五天就是国庆、中秋佳节,月饼作为市民喜爱的传统节日特色食品,其质量安全也是关注的热点。

今天上午,执法人员来到平江新城的一家大型超市,对超市内数十种散装月饼进行了现场检查。检查人员首先查看了月饼的外包装和标签标识,核对生产日期保质期,并进行索证索票。在现场,检测人员随机挑选了五种不同品种及规格的月饼进行快速检测,检验项目包括有毒物硼砂和铝的残留量。检测人员告诉记者,铝可以抑制人的中枢神经,或引起老年痴呆,硼砂是国家规定的限制类添加成分,这两种膨松剂会使月饼的皮变得松软。经过检测,现场抽取的多份月饼全部合格。

记者了解到,本次专项检查,前期总共抽检月饼134批次,涵盖苏式、广式、鲜月饼等多个品种及规格,其中苏州地产月饼抽检94批次,经检测全部合格。

以上转载中国食品网(标注来源:名城苏州网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网