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临沂:朋友圈“私房月饼”热卖存隐忧 购买需谨慎
2024-06-30 09:57    8960    中华厨具网

随着中秋佳节的临近,不少商场、超市里或者网购等的各式月饼也进入销售高峰。记者发现,除了传统销售渠道,今年通过微信朋友圈进行月饼“私人定制”的也不在少数,记者的朋友圈就有人一直在推销一款号称是自家手工制作的月饼,但记者通过临沂市食药监局了解到,由于这些自制食品缺乏监管,购买风险也随之加大。

朋友圈月饼成为新宠

随着购买渠道的多样化,很多市民已经不再满足于本地的传统月饼,开始在网上购买外省的特色月饼,一些爱尝鲜的人还在朋友圈买月饼。“自家人吃月饼,要的就是真材实料味道好,朋友圈里卖的月饼可以试吃,吃过再买更放心,价格也很便宜啊。”市民王女士就在微信好友处买了好几盒月饼。

陈女士告诉记者,“微信上有两三家自制月饼糕点的,购买也需要提前预定。看着他们在朋友圈发的小视频和图片,都是现做,卖相也不错,包装也好看。”

记者发现,身边不少市民的微信朋友圈都会有微商在做私房烘焙,加之中秋节临近,多是主打“手工现做”“馅料丰富”等特点,有的卖家则会把食材和制作过程发到朋友圈来吸引关注。

记者自己的朋友圈就有一位朋友一直在推销一款月饼,号称是纯手工制作,老式月饼,小时候的味道等等噱头不一,口味也有很多种,枣泥、绿豆、红豆、五仁都有,每斤卖12元,一包一斤,还有礼盒装55元一盒。

私人定制多是“三无”产品

“每天都在赶点做月饼,买家可以自提也可以快递,莲蓉蛋黄、豆沙、玫瑰等都有。”据一家私房烘焙老板介绍,她做的月饼都是没有任何添加剂的,月饼样式丰富,根据口味每个定价在10-20元。在另一家店主的朋友圈里,记者发现中秋月饼礼盒在9月初就可以预定,并表示自家制作均是低糖无添加,六个装和八个装礼盒口味可以任意搭配,预定还有小礼物赠送。

记者发现,朋友圈内私人定制的月饼多是用食品袋或包装盒进行包装,然后出售,部分月饼包装上生产厂家、生产日期、食品生产许可以及食品标签等也是无从寻找,不少市民对其品质和制作流程是否合规等存在疑问。而也有一些市民表示,微信朋友圈销售月饼本就是卖给身边亲戚朋友,基本都是老顾客,卖点就是干净卫生、口味独特,可以相信。

监管有难度

市民购买需谨慎

针对微信朋友圈中销售的月饼,市食药监局工作人员告诉记者,目前主要是对商场、超市等流通领域的食品质量进行抽查检验,对于家庭自制类的食品并没有监管,一些微商本身并没有取得食品生产经营资质,无法进行抽查,所以在此建议市民尽量不要通过微商购买手工自制的月饼。

质检部门提醒,消费者购买私房手工月饼时要确认保质期及寄送时间,以防过期,并保留有效票据便于日后维权。

◎相关新闻

临沂市一批月饼不合格

近日,记者了解到,我市兰山区喜盈门食品厂主动召回其生产的一批“鲜花玫瑰(京式果仁月饼)月饼”。

记者了解到,该厂的该批次月饼召回原因:该厂于2017年8月6日生产的“鲜花玫瑰(京式果仁)月饼”经济南食品药品检验检测中心食品检验所检验,被判定为不合格。召回起止:2017年9月26日—2017年10月30日。

以上转载中国食品网(标注来源:琅琊新闻网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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