2017年中秋节前,区食药监局对我区月饼市场进行专项检查,确保节日食品安全。
此次专项检查,一是重点查看预包装月饼包装是否规范,是否标识了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等内容,是否严格执行了进货查验、索证索票等制度;二是查看散裸装月饼散装标签是否规范清晰,是否属于“三无”、变质食品;三是查看月饼生产加工环境、设施设备清洁卫生状况是否符合要求,从业人员是否按规定进行健康体检,是否存在使用回收原料制作新月饼、是否超范围超限量使用食品添加剂等现象。
此次检查共检查月饼生产销售单位160余个,抽样送检35批次,合格率100%。(张元吉 刘良)
图为执法人开展月饼抽检
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