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绍兴:超市牛肉吃出白色线状物 是不是寄生虫?双方商定“先检测”
2024-06-30 08:23    2252    中华厨具网

来自热线:家住袍江开发区的吴女士致电晚报热线88880000,称几天前,她在位于世纪街的大润发超市购买了20多块钱的进口牛肉,之后竟然发现牛里有多条白色线状物,她怀疑是寄生虫,超市方则表示难以判断。

记者核实:吴女士提供的购物小票显示,10月14日下午,她从“大润发”超市购买了标价26.18元澳洲进口的冰鲜肩胛里脊牛肉。她回忆说,当晚她煎了两小块给5岁的儿子吃。当她用刀切开煎好的牛肉时,看到里面有血丝渗出,于是回再煎。此时,她在一块牛肉上看到了一条长约四五厘米的白色线状物,随后她切开其它几块牛肉,发现里面也有同样的线状物。

“网上查了一下,很多人说这是寄生虫,不知道这牛肉吃下去会不会对儿子身体造成伤害?”她越想越觉得不对劲,当晚就联系了超市。随后,超市员工陪着母子俩到医院检查。医生告知,仅凭吴女士拍摄的照片无法判断是否为寄生虫,也无法给出治疗或预防的方案。

之后,吴女士再次找到超市方,超市相关负责人表示,他们销售的牛肉是经过检验并合格的食品,并向她提供了一份动物检疫合格证明。但这份证明又把吴女士搞糊涂了。“我买的是进口牛肉,超市给我的这张证明却显示牛肉是国产的。”她说。记者看到,这份证明的备注上写着原产地为内蒙古。

随后,记者找到了这家超市的客服部经理夏先生,他表示,吴女士手头的这份证明因超市工作人员不小心拿错了,实为另一批次的牛肉检疫证明。夏先生提供给记者一份吴女士购买的澳洲牛肉的入境检验检疫证明。“我们总共进了25公斤,现在都卖完了。”夏先生说。在超市里,记者确实没有发现这批从澳洲进口的冰鲜肩胛里脊牛肉。

牛肉里的线状物到底是不是寄生虫?夏先生对此回应说:“超市进的牛肉都是整块的,不可能切开来看。这东西是不是虫子,我们也没法判断,需要进一步检测。”

通过记者的调解,双方达成初步意见:委托监管部门到第三方权威机构进行鉴定,如果牛肉里的白色线状物经检测为寄生虫,超市方承担全部鉴定费,并承担相应的责任;如果不是寄生虫,双方平摊鉴定费。

记者了解到,对于双方的纠纷,目前市场监管部门也已介入调查。

以上转载中国食品网(标注来源:绍兴晚报)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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