杜炳勋于飞

“十一”国庆长假，新疆和静县二十二团农民周德军的温棚内涌进了众多游客，他们看着硕果累累的冬枣兴奋不已，品尝后都要摘上几公斤带走。这让周德军喜出望外，他没有想到他栽种的冬枣这么受欢迎，简直到了供不应求的程度。

谈起种植冬枣，周德军感慨道：“以前，全家老小生活靠救济，还成了干部的帮扶对象。直到团工会免费让我参加了科技之冬培训班，亲眼看到了温棚冬枣致富的好信息。我从银行贷款8万元，从朋友那里借得6万元，新建了一座占地两亩半的温棚，在山东沾化购买了1300多棵冬枣树苗，栽种的那天，我邀请了一名技术员，根据冬枣喜光的特性，按照2×3米密度栽种，经过精心管理，当年栽植当年挂果，第二年结果500多公斤，第五年达到丰产期，亩产1500公斤。当时，人们称我是第一个吃螃蟹的人。引种试验表明，山东沾化冬枣确实产量高、品质棒、效益好。三年来，每公斤冬枣都买到60元，亩均收入在7万元以上，我这2.5亩温棚，年收入16万左右，比起往年种小麦、辣椒、甜菜的效益高出许多倍。”

周德军告诉笔者，如果在冬枣生产中使用化肥、农药、激素等，不仅造成土地板结，肥力下降，还会对生态环境和冬枣品质造成破坏。为了提高冬枣品质，周德军在种植过程中采取蜜蜂授粉，施用有机肥料、采用物理方法防治虫害。他还利用生物工程技术将硒导入树内。今年，他在网上取经并学以致用，从冬枣坐果到成熟每星期喷施1~2次鲜牛奶，加之应用无公害种植技术，他的冬枣亩均产量高达2300公斤，口感更是超过普通冬枣很多，食客最直接的感受是异常酥脆，枣与牙齿相碰即碎，此外，冬枣的甜度高达36%，被称为“西域冰糖”。相比普通品种，周德军的冬枣每亩多收300多公斤，可以多卖2万多元。

据了解，二十二团地处新疆南天山脚下，区域内光热资源丰富，昼夜温度差大，气候干燥，非常适合种植冬枣。当地与河北农业大学合作申报了“日光温室冬枣高效栽培技术研究与示范”项目，引进了山东优良冬枣品种和设施冬枣高效栽培技术，从小额贷款、技术培训、规模标准化生产等方面予以扶持，50多座鲜食冬枣设施大棚生产的优质产品远销北京、上海、广州、成都等大城市，果农人均增收6万元。

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