分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
朱力:亟需对国外消费者进行白酒知识教育
2024-06-29 17:12    4945    中华厨具网

10月19日,第95届全国糖酒商品交易会中国白酒国际化研讨会在福建省福州举行。北京国际酒类交易所总裁朱力表示,中国白酒要走向世界,需要严格制定自己的标准体系,让普通消费者参与品鉴白酒及分级,或许更能让国外消费者理解与接受中国白酒。

朱力说,中国白酒要走出去,要精益求精,把好酒的质量关。酒是食品,是所有消费者很重视的,要建立国内外消费者认可的质量标准体系,拥有上乘稳定的质量,才会赢得消费者长久亲睐。在欧美等国家,没有标准的食品,是消费者不敢尝试的瓶颈,要解决这些问题,恐怕不是一个企业能够做到,需要中国的政府机构,相关的行业协会和国内酒企用上成的质量,一起推动中国白酒标准国际化,打通国际市场准入,流通各个环节,确定国外标准,打消国外消费者顾虑。

朱力认为,比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛可以让中国白酒不再让世界陌生,实际上全世界可以通过这个平台,来了解还有这么多好喝的中国白酒,为什么说这句话,因为大赛评委构成50%是记者,这个跟中国品酒赛不一样,中国的品酒赛是专家级的,但是对消费者而言,传播力而言,这样的品酒有一点点小短版,比利时布鲁塞尔大赛跟其他的不一样,让媒体人品酒。有人说媒体人会不会懂酒,伟大的品酒师杰西罗宾森,他是英国泰晤士报的记者,他是做酒人吗?他不会做酒,但是不妨碍,他一句话可以让波尔多一个酒厂赚大钱,也可以让一个波尔多酒厂破产,通过媒体人可以让中国的白酒不再陌生。

朱力说,关于消费者的教育,有一个论点特别可怕,有些白酒企业说,中国的年轻人,我们不用教育他们喝白酒,为什么呢,当他们变老以后,他们自然会喝白酒了。朱力说,这种观点特别可怕,等于完全放弃了对年轻人的教育。

朱力说,看看酒吧里面,看上海、北京、广州、福建,那些喝洋酒的人是40岁以下的年轻人,他们变老以后会喝白酒吗?这像赌博了,绝对不能有这样的心理。中国白酒走出去,不会影响老人,那些穿绅士服,骑大马的,他们永远不会喝。朱力曾经主持做过市调,发现28-35岁,最寻求刺激,消费最不定性,他们恰恰是中国白酒的客户,所以消费者的教育已经提到至关重要的水平上。消费者教育一定是政府的责任,不能单一靠企业,不需要政府给什么钱,政府给一个名分,让企业共同在一起宣传、推广,一开始的时候只告诉大家,白酒是怎么回事就行了,不用讲太深,品牌进来之后都带自己的印记。

以上转载中国食品网(标注来源:新华网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。