根据年初预算批复和《关于建议下达2023年度第四批创新研发专项资金的函》，河南省科学技术厅于近日下达第五批创新研发专项经费预算，其中，涉及食品加工领域7个项目。
单位：万元
主管部门
项目编号
项目名称
承担单位
项目
主持人
经费预算总额
以前年度已下达
本次下达
支持方向
备注
合计
7300
2190
2350
省教育厅小计
6300
2190
1850
省教育厅
221100110700
小麦全产业链融合发展关键技术研发与示范应用
河南工业大学
李成伟
1300
780
130
中期经费
省教育厅
231100110300
小麦营养基因组学解析及功能食品创制与产业化
河南工业大学
赵仁勇
1200
600
重大科技专项
省教育厅
221100110800
主粮作物智慧化生产加工关键技术装备研发及应用
河南科技大学
姬江涛
1000
600
100
中期经费
省教育厅
231100110200
主要粮食作物高性能耕种收关键装备研发及产业化
河南科技大学
金鑫
1500
750
重大科技专项
省教育厅
221100110500
肉品智能化加工关键技术与装备研发及应用
河南科技学院
马汉军
1100
660
220
中期经费
省教育厅
201300110100
肉类安全危害物快速检测与防控关键技术研发及示范
郑州轻工业大学
白艳红
200
150
50
验收后补助
省科技厅小计
1000
0
500
省科技厅
231100110400
预制菜绿色加工关键技术与智能装备研发及产业化
思念食品（河南）有限公司
黄忠民
1000
500
重大科技专项
来源：食品机械设备网整理
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