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武汉新洲扩大羊肚菌生产示范
2025-08-01 08:24    4672    中华厨具网

继去年开展羊肚菌试种生产和示范后,新洲区徐古街今年进一步扩大生产示范,为秋冬农业开发探索新路。

近年来,国内人工栽培羊肚菌技术取得突破,但由于尚未弄清羊肚菌生长机理,目前生产技术仍然不够成熟,产量不够稳定,同行业人工栽培羊肚菌技术仍然处于相对封锁保密阶段。为抢占先机,2015年11月-2016年4月,徐古街在扁担山、大屋冲两村开展羊肚菌的试种生产和示范,开创武汉市珍稀食用菌——羊肚菌生产先河。

在首次试验示范中,有成功的经验,也有技术不成熟的瓶颈。为继续探索和突破羊肚菌仿野生栽培的技术,徐古街以国家食用菌产业技术体系武汉综合试验站的技术为依托,以农业服务中心和食用菌协会为主体,组织有意向的企业和农户,继续开展生产示范。

今年的示范生产仍带有试验与探索意味,重点将进行最佳播期试验和品种筛选两大试验示范,目前,首批菌种已全部播种,第二批菌种将在下月初进行。由于羊肚菌生长期正值冬季,如示范成功将有效扩宽菇乡秋冬农业开发新路。

以上转载中国食品网(标注来源:武汉市农委会)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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