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批发市场蔬菜均价小幅上涨
2025-08-01 08:24    6535    中华厨具网

据农业部监测,2016年第45周(2016年11月7日-13日,下同)“全国农产品批发价格指数”为204.64(以2000年为100),比前一周升1.90个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为206.40(以2000年为100),比前一周升2.16个点,其中贡献最大的是蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为63.79万吨,比前一周增6.9%。

主要畜产品价格稳定。猪肉周均价每公斤23.01元,环比涨0.1%,同比高2.4%;牛肉每公斤53.41元,环比涨0.3%,同比低1.4%;羊肉每公斤43.53元,环比跌0.4%,同比低7.1%;鸡蛋每公斤7.51元,环比涨0.7%,同比低3.8%;白条鸡每公斤14.50元,环比跌0.1%,同比低0.1%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.62万吨,环比增0.6%。

水产品价格涨跌互现。大带鱼、白鲢鱼、鲤鱼和草鱼周均价每公斤分别为33.01元、6.85元、11.52元和12.83元,环比分别涨1.3%、1.0%、0.9%和0.2%;花鲢鱼、大黄花鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为11.45元、41.94元和16.73元,环比分别跌2.3%、1.8%和1.2%。7种水产品周交易量1.28万吨,环比增5.8%。

蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.21元,环比涨3.7%,同比高27.2%。分品种看,22种蔬菜价格上涨,6种下跌,其中,菜花、洋白菜和韭菜涨幅较大,环比分别涨16.3%、11.0%和10.6%;平菇、大白菜、冬瓜、大葱、莲藕和西红柿环比分别跌6.4%、3.1%、1.7%、1.1%、0.8%和0.5%。28种蔬菜周交易量49.38万吨,环比增7.7%。

水果均价持平略降。重点监测的7种水果周均价每公斤4.83元,环比跌0.2%,同比低2.4%。分品种看,西瓜、富士苹果和香蕉周均价环比分别跌3.0%、2.8%和0.6%;巨峰葡萄和菠萝环比分别涨4.4%和2.3%。7种水果周交易量8.06万吨,环比增4.8%。

以上转载中国食品网(标注来源:农民日报)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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