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海南十项措施“围剿”问题米粉 米粉抽检合格率达95.2%
2024-06-29 12:58    4091    中华厨具网

本报海口11月23日讯 记者今天从省食药监局获悉,今年以来,省食药监局开展了米粉面条专项整治,采取实施清单管理、整顿加工环境、规范加工操作、推行包装销售等十项整治措施,经过10个月4轮次全覆盖整治,海南米粉抽检合格率从今年首轮抽检的87.1%上升到第4次的95.2%。

海南米粉曾一度问题重重,今年1月,全省食药监系统同步突击对全省各超市、农贸市场的米粉、面条摊位进行首轮摸底调查、抽检,共抽检样品1287批,119批不合格。

其中:湿米粉样品743批,96批不合格,不合格率12.9%; 伊面样品130批,17批不合格,不合格率13.1%。更为严重的是,湿米粉存在有添加非食用物质硼砂,和超范围使用苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等防腐剂的违法行为。

为消除海南地产米粉、面条上述食品安全隐患,今年我省开展多轮次全覆盖整治,从源头查到终端。

省食药监局负责人介绍,今年以来,全省食药监系统对米粉、湿面条从生产源到市场终端开展专项整治,对米粉加工、市场销售每一个环节进行排查,经过4轮整治,共查处了90家次小作坊,对涉嫌添加非食用物质的4家小作坊业主移送公安机关,追究刑事责任。乐东陈某忠等人,就因非法添加硼砂生产米粉被判处有期徒刑并处以数万元罚款。

以上转载中国食品网(标注来源:海南日报)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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