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食盐批发价降25% “一元盐”明年或重现成都
2025-07-31 08:27    4729    中华厨具网

盐改距离人们已经越来越近,而普通食盐价格下降也已经成为定局。

12月15日,在成都盐业与重点经销商合作洽谈会议上,记者了解到,成都盐业对成都主要批发商的价格已经下降了四分之一。“明年成都市民可以买到更便宜的盐。”成都盐业经理仇兰成说道。

今年5月5日,国务院公布了《盐业体制改革方案》,从2017年1月1日开始,放开所有盐产品价格,允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域,食盐批发企业可开展跨区域经营。“放开竞争的结果就是,大家只能去拼价格、拼服务、拼质量。”成都盐业相关负责人称。

前端大降价 食盐批发价下降了四分之一

据介绍,四川省盐业总公司成都分公司承担着成都市、广汉、什邡的食用盐供应任务,也是全省最大的盐业营销企业。在本月6日,成都盐业与30多家食盐生产企业提前沟通了来年的食盐采购价格,采购价与之前相比直接“腰斩”。

12月15日下午,成都盐业与重点经销商合作洽谈会议在蓉召开,明确在盐业体制改革期间,双方加强合作。据成都盐业公司副经理宋振海介绍,成都盐业与南充顺城、久大等三家盐厂达成合作,成为他们的总经销、总代理。而下一步,公司将与在座有意向的经销商达成一个新的协议。“我们跟经销商达成的协议有排他性,也就是说,我们向经销商提供各个价格体系的产品后,经销商不能再经销其他品牌。”

据在场的经销商雷先生预测,这个价格体系与以往相比势必会有所下降。“实际上,现在的食盐批发价格就已经下降了不少。以前批发一件普通食盐需要129元,现在96元就能拿到。新的协议相比现在肯定还得下降,否则我们也没有签约的必要。”

会上也展示了2017年即将上市的各品牌新品,从居民用小袋盐到餐饮用规格,品种各异。记者看到,除了常规的加碘盐,现场还有专供老人使用的低钠盐,清理蔬菜水果专用盐等。“这些都是新品,预计明年即将上市,不过价格目前还没有确定。”

降价成定局 一元盐明年重出江湖?

由于目前成都食盐主要由成都盐业供应,食盐采购、批发价格的双双下降,无疑是明年食盐零售价下降的明显信号。

西南财经大学经济学院副教授刘璐告诉记者,盐改后相当于消除了行政垄断,增加了竞争,从理论上说盐价是会降的。“四川虽不临海,但却是产盐大省。目前我国食盐行业总体来看是产量过剩严重的,激烈竞争下盐企势必要摊薄利润。”目前全国食盐定点生产企业一共有99家,盐产能约4800万吨,2015年全国食盐消费量为980万吨,产能是消费量的近5倍。

仇兰成也告诉记者,明年成都市民可以买到更便宜的食盐。成都盐业方面将会推出低、中、高各个层次的食盐产品。“低价盐也会出来,我们届时也有可能会推出低于两元的食盐。”

记者了解到,从2012年起,四川的普通食盐便突破1元“关卡”,1.5元的绿标盐走进了寻常市民的餐桌,而本月华西都市报记者走访了市区的多家超市发现,定价2.5元以上的食盐产品已经成为市场主流。

虽然盐改在即,不过南充顺城盐化党委副书记黄金龙却显得很轻松。《盐业体制改革方案》允许现有食盐定点生产企业进入流通销售领域,这也就是说,四川现有的10家食盐定点生产企业理论上都可以进行食盐的销售。相关调查显示,在食盐销售的利益分配中,生产环节和流通环节获取的利益达到了1:3,不过南充顺城却放弃了这个“肥差”。

黄金龙告诉记者,进入销售领域对他们而言并非是好事。“经销是很麻烦的事,虽然看起来价格差不少,但是运输、销售都要付出不少的精力和成本,光销售团队至少都得上百人,所以我们宁愿专心做生产。”不过并非所有生产企业都如他所想。他透露,宜宾和乐山的两家盐业生产厂家已经开始布局销售体系。再加上打破了食盐的区域销售,明年的食盐市场也将迎来外省的挑战者。

以上转载中国食品网(标注来源:华西都市报)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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