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南京:伪造的酱料卖进黄焖鸡门店
2025-07-31 08:27    919    中华厨具网

近两年,黄焖鸡米饭如雨后春笋般出现。自制的酱料是黄焖鸡米饭的主要配料之一,使用量巨大,有不法分子瞄准了这个市场,制造假酱汁送进黄焖鸡门店。送一批次的货,货款就高达6万元。让人吃惊的是,造假的“李鬼”胆大包天,不仅伪造这家公司的黄焖鸡酱料产品,还将其门店作为销售目的地。案发后,责任人已经被警方控制。

李鬼造假卖给李逵

向媒体实名举报的是南京彭德凯餐饮管理有限公司。公司打假专员彭先生告诉记者,长期以来,他们公司的黄焖鸡米饭门店所用的酱汁都是自己公司生产和安排配送的,但是前不久,有门店的店员却告诉他,店里有人前来推销酱汁,也是黄焖鸡酱汁,而推销的人不是别人,正是为店里配送鸡的人——郑某,他送完鸡肉之后,又推销酱汁。

这一招“偷天换日”很大胆,不少不知情的门店纷纷中招。接到举报后,彭先生立即赶到门店进行调查,发现他们不仅仅只送进了一家门店,而这些所谓的“彭德凯黄焖鸡调味酱汁”并非该公司生产,该公司暂时也未授权生产。很显然,产品是被人假冒和仿制了, “李鬼”跑进了“李逵”家的门店里直接推销。食品安全让人担心彭先生告诉记者,目前看来,这款产品的来路不明,信息全都是假的。彭先生担心,这样的产品,一旦出现问题,追溯起来肯定有问题,而且,将整个产业链置于危险之中,如果消费者吃出了问题,那么自己的所有门店也都将受害,更为让人忧虑的是食品安全问题。为了摸清这些假冒酱汁的来源,记者展开了调查。经过多次跟踪走访发现,这些假冒的酱汁,经常在南京市鼓楼区幕府山一带进行交易。12月5日晚,一批假冒产品被送到了鼓楼区五塘百货集贸市场进行交易。记 者见到了假冒酱汁的供货人郑某,郑某表示,他们是很少送货的,一般情况下都是发物流,成本低,风险小,这批货共计1万多元。那么,这些货究竟来自哪里呢?记者又进行了进一步跟踪。12月15日下午,一批假冒产品又来到了五塘百货集贸市场进行交易。记者立即向鼓楼区市场监管局进行了举报。一次送货量达6万元在接下来的被查获的送货现场,货物共计5万多元,但是前来送货的并非郑某本人。产品一共34箱。为了不打草惊蛇,同时为了快速侦破案件,辖区派出所民警立即出动。一路民警跟踪上了送货人的车辆,看其最终回到哪里,而另一路民警待命,随时准备前往造假窝点。

但是民警跟踪了近2个小时,下午近5点时,这辆车也没有返回造假窝点的迹象。为了抓住有利的行动时间,民警决定立即采取行动,在夫子庙附近控制了送货的两人。经询问得知,这些货来自江宁区湖熟街道的一个社区,为此,另一路民警立即赶往该地址。

但是,当民警到达时,郑某已经离开了家。经打听,这套房子正是郑某临时租住的。透过窗户,厂家打假专员彭先生发现房间里还有没有销售完的假冒酱汁,标签和正品很像。

当事人已涉刑事犯罪

因为郑某已经离开了家,在房东的见证下,锁匠打开了大门。进入大门记者发现,这里有几十桶做好的成品酱汁没有卖出去,还有没有使用完的标贴和塑料桶。这里的生产规模很小,生产工具也非常简陋。

彭先生告诉记者,现场看来,包括条码、qs、商标、地址所有都是假冒的,“包括手机号码都是冒充我们的”。

出租房屋的居民告诉民警,当初此人前来租房子的时候,讲明用途是居家,但没想到房子里竟然藏着这么多造假的东西。民警对相关嫌疑物品进行了扣押。

目前,假冒彭德凯黄焖鸡调味酱汁供货人郑某已经向公安机关投案自首。警方初步掌握,郑某近几次的假货交易金额达到了6万多元,已涉嫌刑事犯罪。该案件在进一步调查当中。

以上转载中国食品网(标注来源:金陵晚报)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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