近几个月,江苏建湖县九龙口大闸蟹销售喜讯连连。10月中旬,一批440公斤九龙口大闸蟹顺利“爬”上新加坡人餐桌。11月底,又一批斤大闸蟹成功“登陆”香港。
九龙口大闸蟹养殖区坐落在建湖县恒济镇蔷薇河畔,其湖水达到国家一级水质,被专家学者誉为“里下河的明珠”,养殖条件得天独厚。
近年来,建湖县渔业主管部门高度重视大闸蟹产业发展,推行标准化生产,与国际标准接轨。为确保出口大闸蟹的质量与安全,盐城检验检疫部门从苗种引进、水质监测、饲料及饵料采购与投放、药物使用到成蟹捞捕出运各环节,实施全过程监控,完善追溯体系,确保大闸蟹符合出口要求。该县还组织龙头企业参加农产品交易会、品鉴会等品牌推介活动,积极扩大市场,提升九龙口大闸蟹的知名度和社会影响力。
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