2016年1月18日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1041304620号令，修正发布“食品中原子尘或放射能污染容许量标准”名称及全文3 条，并自发布日施行。（原名称：食品中原子尘或放射能污染安全容许量标准）

第 1 条 本标准依食品安全卫生管理法第十五条第二项规定订定之。

第 2 条 食品中原子尘或放射能污染之安全容许量如下：

放射性核种

食品类别

碘一三一

（i-131）

铯一三四与铯一三七之总和

（cs-134 ＋ cs-137）

乳及乳制品

55贝克／公斤

（55 bq/kg）

50 贝克／公斤

（50 bq/kg）

婴儿食品

55贝克／公斤

（55 bq/kg）

50 贝克／公斤

（50 bq/kg）

饮料及包装水

100贝克／公斤

（100 bq/kg）

10 贝克／公斤

（10 bq/kg）

其他食品（1）（2）

100贝克／公斤

（100 bq/kg）

100贝克／公斤

（100 bq/kg）

备注：本标准适用于可能有发生核污染或辐射污染时，包括意外或恶意的行动。

（1）干燥或浓缩等需复水后食用的原料（如：香菇、藻类、鱼贝类及蔬菜），应以复水后供直接食用的状态适用“其他食品”的限量；但海苔、小鱼干、鱿鱼干、葡萄干等干燥状态即为直接供食用状态者，仍应直接适用“其他食品”的限量。

（2） 茶叶须以饮用状态的条件（冲泡成茶汤后）适用“饮料及包装水”的限量。

第 3 条 本标准自发布日施行。

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