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海口市食药监局检查年货食品市场 要求停售5批次品种
2024-06-28 12:14    7656    中华厨具网

海口网2月3日消息(记者邓钰 摄影报道)海口网记者从海口市食品药品监督管理局获悉,2月2日,海口市食药监局深入企业,开展春节前食品生产环节安全监督检查工作。目前,已检查54家年货食品生产企业,15个年货展销会海口企业展位,要求企业停止销售5批次品种。

据了解,监察工作由该局局长符勇带队,检查组主要对节假日期间消费者需求量较大的食品,如腊肠、豆腐、椰子粉、米粉、椰汁等进行检查,重点检查企业的“三防”措施及出厂检验制度落实情况,并查阅原料采购、索证索票、台账建立、食品添加剂使用等记录。

同时,该局强化春节前安全生产检查,对具有炉等高危食品生产企业进行全面排查,排查安全生产隐患11处,要求企业对安全生产隐患要立即排除。

此外,该局还在全市范围内开展米粉、牛羊肉卷、猪血鸭血等23种食品的监管抽样,抽查样品近2000份,抽样对象包含小作坊及小作坊销售的主要对象,如农贸市场、餐馆等,全面排查小作坊生产的不安全食品。

以上转载中国食品网(标注来源:海口网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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