逢年过节，为父母长辈送贵重中草药已成为不少人的选择，有着“中药之王”、“黄金草”美称的虫草卖得火。但国家食药监总局近日发布消息称，其抽检虫草砷含量超标近10倍。市食药监部门相关人士也表示，虫草人体吸收率低，如非长期食用，效果有限。

抽检虫草砷超标近10倍

前日，重庆市食药监局官网转发《食品药品监管总局关于冬虫夏草类产品的消费提示》：近期，食品药品监管总局组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4～9.9 mg/kg。有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 mg/kg。长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。

虫草产品未做含砷标识

前日下午，重庆晚报记者走访位于九龙坡区杨家坪和平、桐君阁、鑫斛等药房。对于食药监部门通报的抽检虫草含砷一事，店员表示不知情，但称可能是泥土中带有砷。重庆晚报记者注意到，不管是散装虫草还是虫草制品，均没砷含量的标识。

食药监部门资深人士介绍，砷俗称砒，其化合物三氧化二砷就是广为人知的砒霜，是致癌物。“人畜粪便、工业污染都可能导致泥土中砷含量增加，而虫体和草体都可能吸收砷，因此造成抽检的虫草中砷含量过高的情况。”该人士说道。目前，并没有相关文件要求虫草对砷或其他化学、重金属元素进行标识，这需要通过检测方能体现。

短期食用虫草效果很小

昨天下午，市食药监局外宣相关人士表示，名贵中草药一直是我市监管重点，近几年来并没有发现虫草在内的名贵中药材出现过质量及化合物超标问题。

食药监部门资深人士介绍，根据相关实验，对于虫草的常规吃法如泡水、炖鸭子，人体吸收率较低，大约在6%。打磨成粉或制成成品，人体吸收率约在20%。如无法达到3个月以上的连续食用，虫草效果很小。因此建议市民根据自身经济情况理性购买。

资深人士还表示，在过去执法中，曾发现断裂种草被商家用胡桃木做成的小牙签连接，以次充好。也有把面粉通过一系列“乔装打扮”变成“虫草”的情况。市民购买虫草最好在正规药房、专业市场购买。

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