2016年中央一号文件——“强化食品安全责任制，把保障农产品质量和食品安全作为衡量党政领导班子政绩的重要考核指标。舆论普遍认为，此举或意味着“舌尖上的安全”将与领导干部的“官帽”紧密联系在一起。此举也正是为了督促地方政府把更多精力放在食品安全问题上。

政府对于食品安全从来没有放松过，各级政府应该相应党的号召，抓好食品问题，保障老百姓的餐桌吃到的是放心的食物。而食品加工企业将面临着更加严格的食品安全审查制度。为了保障企业所生产的食品是安全、卫生、放心的，是通过国家检查的，食品企业在消毒杀菌的工作上要下更大的苦工才行。

为解决食品加工行业菌落总数超标、霉菌、保质期短等问题，上海康久消毒技术有限公司研发了nicoler消毒技术，可以有效解决菌落总数超标、霉菌、保质期短等问题。上海康久消毒技术有限公司是一家专业从事食品加工行业消毒技术研发和设备制造的公司，公司采用nicoler消毒技术，制造了最先进的nicoler动态空气消毒机。

nicoler动态空气消毒机的杀菌原理是：采用最新的nicoler三级双向的离子杀菌腔工作原理，消毒过程为：通过高压直流脉冲使得离子杀菌腔产生逆电效应，生成大量的等离子体。在负压风机的作用下，空气中污染空气被抽进机内，通过等离子离子杀菌腔时带负电细菌被分解击破，新的机理是重复三次完成以确保杀菌效果，再组合药物浸渍型活性炭等组件进行二次杀菌过滤，经过处理的洁净空气大量快速循环流动，使受控环境保持在“无菌无尘”标准。由于在对车间消毒时，人可同时在车间内工作，所以，该种动态消毒技术也称作“食品动态消毒机”。

nicoler动态空气消毒机是通过等离子进行消毒，不会产生任何对人体有害的物质，因此可以做到人在车间工作时，消毒设备依然能够持续的对车间空气进行消毒杀菌。而传统的静态消毒技术，比如二氧化氯消毒、紫外线消毒、臭氧消毒都会对人体产生一定的伤害，因此在工人上班时，消毒就停止了。

采用nicoler食品动态消毒机，可有效提高空气的卫生质量、预防空气中微生物污染食品的问题的发生，从而提高食品的卫生质量。nicoler动态空气消毒机具有这样一些特点：1.杀菌快速彻底，整个杀菌过程只需要0.1秒，对霉菌的杀灭率达97％，对其他有害菌的杀灭率达99.9％。2.具有高效广谱的杀菌效果，可杀灭车间空气中的多种有害菌。3.人机可以同场作业。在有人的车间内使用该设备消毒，不会对人体产生危害，能实现长时间连续式的动态杀菌的目的。5购买后直接插上电源即可使用，无需停产停工，无需车间装修改造，可移动，输入指令均为一键通,是企业申办qs、haccp、gmp时空气质量达标的最佳消毒净化设备。

食品安全是每个老百姓最关心的问题，也是政府部门最关注的问题，保障我国的食品安全，老百姓吃的更放心是每个食品加工企业义不容辞的责任。做好食品卫生安全工作，不仅能帮助企业顺利通过检查，还能帮助企业获得更好的效益。

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