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齐齐哈尔市食药监局开展元宵节食品专项检查
2024-06-28 08:47    8749    中华厨具网

齐齐哈尔新闻网2月22日讯 (赵 亮) 元宵佳节前夕,市食药监局结合“食安龙江”百日行动的安排部署,对全市范围内生产、销售的元宵、汤圆进行全面“体检”,确保群众在节日期间吃上安全放心食品。

据了解,此次专项检查采取市、县、区联动方式进行。即全市统一部署,按照属地管理原则,各县(市)区统一行动,全面检查;稽查支队按重点品种、重点区域开展了机动抽查;市局各科室对各县(市)区开展督导检查。行动中对所有元宵、汤圆生产企业和各大超市、商场、集贸市场以及餐饮企业进行了全面清查,确保检查无盲点。重点检查元宵、汤圆生产企业是否对所购原辅材料建立了规范的进货台账,是否规范使用食品添加剂,是否使用非食品原料、回收原料、有毒有害包装物,是否进行产品出厂检验;重点查看包装标志是否虚假,有无产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质日期,是否标明主要成分和含量;重点打击生产、销售“三无”(无生产日期、无厂名厂址、无保质期)、超保质期、包装上无生产许可标志以及有毒有害等不符合食品安全标准的元宵、汤圆行为,严防“不安全”元宵、汤圆流入市场。

除元宵、汤圆外,食药监局还对粮食制品、植物油、饮料、制品、酒类、糕点等节日热销食品进行了全面检查,监督企业自觉落实主体责任制度,及时消除食品安全隐患。

以上转载中国食品网(标注来源:齐齐哈尔新闻网)

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