1月23日石家庄进口车厘子核酸检测结果呈阳性之后，石家庄人民对待车厘子的态度就成了这样——

“车厘子自由”曾经是财务自由的象征，而高不可攀的进口车厘子，在经历了价格腰斩、核酸检测阳性的波折后，现在已然跌下神坛。已经买了的车厘子一定要扔掉吗？进口车厘子还能不能吃？

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车厘子还能不能吃

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，进口食品到达消费端前，在经过海关、进入仓库、进入市场销售时都要进行检测和消毒，最后流入市场的食品一般来说是安全的。即使有部分污染，污染量也很小，造成感染的风险也是极低的。

针对进口食品的食用，吴尊友表示要注意手卫生，鱼、肉类要生熟分开，案板及时清洗，水果类要用流水清洗。

只要注意了以上问题，车厘子依然可以正常食用。如果你实在不放心，那也不必扔掉，毕竟车厘子的吃法可不止生吃一种。

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车厘子烤布丁

车厘子烤布丁是一道风味绝佳操作却很简单的快手甜点。用佳歌蒸烤消一体集成灶高温烘烤，可以完全杜绝车厘子携带病毒的可能！

车厘子烤布丁的食材非常简单，准备一个鸡蛋、60g砂糖、20g黄油、40g低筋面粉、240ml牛奶，以及适量的车厘子即可。

具体步骤只需要将车厘子去核，其他食材按顺序添加，搅拌均匀后加入下一种食材，最终形成均匀混合的布丁液。去核的车厘子与布丁液一同装入烘焙容器，放入佳歌蒸烤消一体集成灶。

佳歌蒸烤消一体集成灶调至专业模式——烤，设置时长温度为150℃、35分钟，确认后机器自动开启预热。待预热完成，点击确认开启烤制。

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专业烤箱易操作

佳歌蒸烤消一体集成灶集成专业级烤箱，采用上下发热管加热。高品质发热管具备更佳的导热性能且耐高温氧化，不仅烘烤速度更快，还更经久耐用。

为了达到均匀烘烤的效果，佳歌将循环风机上置，腔体内热风对流均匀包裹美食，实现360°全方位立体烘烤，告别烤焦或夹生的黑暗料理，新手也能烤出完美甜点！

150℃的高温，35分钟的时长，足以将你担心的病菌彻底消除。不仅能畅快享用车厘子，还可以感受车厘子与布丁蛋糕相互交融的独特口感~

想吃车厘子又担心生吃不安全，不如试试用佳歌蒸烤消一体集成灶烤一份车厘子布丁吧！

文章来源：企业供稿

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