通讯员：陈奕桔 李文明报道 为切实保障全团人民的饮食安全，规范餐饮业经营秩序，推动食品安全知识的普及，提高餐饮服务从业人员的食品安全知识水平。一三三团食安委按照“统一授课计划、统一培训教材、统一题库考试、统一合格证明”的原则，分期分批扎实推进餐饮服务单位从业人员的培训考核工作。3月23日，该团食安委同师市卫生监督所联合组织开展了餐饮服务从业人员培训。

该团专门印发了《餐饮服务从业人员培训教材》和《 餐饮服务安全监管法律法规汇编 》，涵盖了法律法规、食品安全应急处置和人员卫生要求等内容。旨在通过培训，促进从业人员熟练掌握食品安全法律法规知识和业务技能，规范程序、流程，严格执行食品原料购进验收、储存等各项制度，进一步增强守法意识、自律意识、责任意识。从而规范餐饮服务业的经营行为，确保我镇餐饮服务行业食品安全，保障广大人民群众身体健康和生命安全。培训最后，该团主管卫生副政委罗效民对此次培训进行总结，并再次强调了食品安全卫生的重要性。截止到目前，共组织培训４期260人次。

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