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徐记鱼丸午饭吃出两蟑螂 店家以一赔十
2024-06-27 11:31    8757    中华厨具网

3月29日,市民徐先生(化名)与几名同事一起到徐记鱼丸龙津路店吃午饭,令徐先生事后想起来“恶心反胃”的是,当天点的5份午餐里,竟然有2名同事吃出了蟑螂。原本高高兴兴的一顿饭,被恶心坏了。

徐先生说,第一份吃出蟑螂的午餐是鱼丸粉干。当时同事已经快吃完粉干了,只见汤底漂着一只蟑螂,同事马上叫来了服务员进行投诉。服务员查看后,向这位同事进行了道歉,随后端走了粉干。

发现第一只蟑螂后,另外4名仍在进餐的同事也看了看自己面前的午餐。这时,另一名点了鱼香丝饭的同事也在自己的饭里找到了一只小蟑螂。于是,徐先生一行再次叫来了服务员投诉此事。

不一会儿,这接连出现的蟑螂也引发了在场其他食客的不适,许多食客都取消了自己的下单。得知服务员反映的情况后,徐记鱼丸隶属的捷捷餐饮管理有限公司刘经理出面与徐先生等人进行协商。刘经理称,了解到投诉事实后,他马上对客人进行道歉,并免除了午餐的费用,同时以徐先生同事提出的以一赔十为标准向他们赔偿了280元。徐先生和同事接受了这一赔偿。

事后,当被问及食材中为何会出现蟑螂时,刘经理也表示不解。他说,门店的食材都是当天准备的,食材预备的份数也以平常每天的销售量为标准。而且他们的厨房会定期播撒蟑螂药,但害怕药性影响到食材的安全,播撒的蟑螂药通常去蟑螂效果不强,所以也无法保证出售的菜品中会不会出现蟑螂。

刘经理同时表示,事发后,捷捷餐饮公司内部已经召开了紧急会议,将对旗下所有门店的卫生情况进行一次全面的检查,提高员工的卫生意识,尽可能减少这种事件的发生。

以上转载中国食品网(标注来源:中国青田网)

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