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宜宾:白酒之都 共商寒冬突围之路
2024-06-26 17:42    3826    中华厨具网

12月16日,2015年中国白酒文化节重要文化活动——中国白酒营销创新与大众创业高峰论坛在宜宾酒都剧场隆重举行。会上宜宾市酒类协会与酒仙网《宜宾白酒产业战略合作框架协议》签订仪式。宜宾市委副书记、市长徐进致欢迎词,宜宾学院党委书记屈川、宜宾学院院长蔡乐才出席论坛。

据悉,本次高峰论坛以“品牌策划,模式创新,大众创业”为主题,围绕中国白酒营销困境、中国白酒营销策划、中国白酒模式创新、中国白酒大众创业四个议题开展,6位白酒领域相关专家进行讲演。

白酒寒冬共商突围之路

据论坛相关负责人介绍,2015年,受多重不良因素叠加影响,中国白酒市场增长乏力,企业关停现象加剧。白酒营销,遭遇了前所未有的困难和问题,如何在困难中脱颖而出,化危为机。中国酒业协会、宜宾市人民政府、五粮液集团有限公司经过深入调查和研究,决定举办“中国白酒营销创新与大众创业高峰论坛”。论坛邀请了业内营销人士、管理干部、专家学者参加会议,共商突围之路。

据悉,会议主题为“品牌策划、模式创新、大众创业”,会议议题则分为4个项目,针对中国白酒营销困境、营销策划、模式创新、大众创业进行探讨。论坛邀请了白酒行业以及涉及的人员约460人参会,有中国酒类生产企业代表、营销企业代表;酒类关联企业、酒伴侣食品企业代表;各地政府酒类管理部门代表,以及经济、文化、传媒等高等院校代表。

白酒之都展示研究成果

宜宾学院党委副书记兼任本次论坛主持人毛克强教授说:“现场6位专家学者的精彩演讲和剖析,让我们对中国白酒营销与大众创业有了深刻认识,本次论坛,取得多项比较突出的成果,向社会公开展示了宜宾丰硕的酒文化成果,30部酒文化,共1700多万字,厚达90多厘米,相当于一个6岁孩子的身高。这些成果对推动中国酒文化的传承、发展、进步具有极其重要的作用。这充分显示了宜宾作为中国白酒之都,不只是酒产业方面在全国具有领先地位,更在酒文化方面具有全国领先地位。”

毛克强说:“成果中还有是转变了营销理念,明确了营销的核心是为消费者创造更多价值,提出了游击营销、创客营销、附加值带动营销等新概念,对中国白酒营销创新指明了方向。同时加强了网络营销。宜宾市酒类协会与酒仙网签订了合作协议,有助于企业利用网络来营销宜宾酒品牌,这对宜宾白酒创新发展具有重要的促进作用。”

抱团出击打响宜宾酒品牌

论坛现场举行了宜宾市酒类协会与酒仙网《宜宾白酒产业战略合作框架协议》签订仪式。宜宾市酒类协会秘书长兰国宾先生与酒仙网董事长郝鸿峰签约。此次签约成功是由市政府的推动,有组织有规模的进行洽谈合作,改变了以前酒企“单兵作战“谈合作的模式,而联网企业也不用单一应对中小酒企的需求,现在可集中打包处理。

郝鸿峰介绍,现在白酒行业处于调整期,这次签约是一个良好的气象,将促进宜宾酒业抱团发展,也是首次在四川采用这种模式,签约后将以最低的费用,最高的效率进行服务。 同时,作为专业的酒类销售平台,此次签约后将考虑将宜宾名优的酒类集中推出上线,签约了20个左右的品牌,其中不仅仅包含五粮液,也包括宜宾其他的名酒如叙府酒业、高洲酒业等,同时宜宾酒这个区域品牌也将上线。

“签约后我们将在酒仙网上推出新的酒类产品,打响我们宜宾酒的区域品牌,‘宜宾酒’是以宜宾当地28家名优酒企自发成立了股份制公司,将使用统一的基酒,统一管理,统一调质等,以确保酿造出的宜宾酒是市民满意的白酒。”兰国宾说:“通过酒仙网等互联网企业推出我们的区域品牌,也是对我们宜宾酒类原产地的保护和宣传。”

据悉,在2013年底“宜宾酒”商标logo的字体设计出炉,使用“宜宾酒”商标的白酒限定为浓香型白酒。每一批次的“宜宾酒”在进入市场前都将接受理化指标的检测以及国家级感官专家的品鉴。通过这两道严格的关卡后,每瓶“宜宾酒”都将由宜宾市质监局颁发“宜宾酒”地理标志保护产品专用标识以证“身份”。进入销售环节后,还要面临不定时的随机抽查。

以上转载中国食品网(标注来源:华西都市报)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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