近期，山东省枣庄市市中区食药监局联合畜牧、公安等有关部门开展了羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动。

此次专项整治行动，以辖区的集贸市场、羊汤店、肉制品摊贩为重点检查单位，以生鲜羊肉、冷冻羊肉及其制品为重点检查品种，重点检查食品经营户的羊肉及其制品的进货渠道、验收台账、索证索票、检验检疫证明以及预包装羊肉标签标识，严厉打击经营假冒伪劣、未经动物卫生监督机构检验检疫的羊肉及其制品、非法添加或滥用食品添加剂等违法行为。

截至目前，该局共张贴通告216份，检查从事羊肉及其制品零售经营户122家，其中摊贩58家，餐饮经营户64家。

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