清香的糯米团包裹着美味的芝麻花生碎,口感香甜软糯,好吃到停不下来哦。
材料清单:
熟花生米120克、熟黑芝麻80克、绵白糖90克、猪油50克、糯米粉185克、粘米粉25克、糖粉15克、温水180克、色拉油12毫升、艾草粉30克。
菜谱详情:
食材准备
把熟花生和熟黑芝麻用料理机打碎备用
之后将花生黑芝麻碎放在一起,倒入绵白糖和猪油用手抓匀,之后分成10份放入冰箱冷冻2小时
将糯米粉、粘米粉、糖粉、色拉油混合在一起备用
之后将艾草粉和温水混合均匀倒入到糯米粉里,搅拌呈絮状,揉成面团
将面团分成10等分,取一个面团,搓圆压扁,把流沙馅包入其中
之后将青团放入蒸箱,设置温度100度,蒸10分钟即可
尽情品尝吧
文章来源:企业供稿
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