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青岛:超市绿叶菜5元/斤以上 南方菜增多价格会更平稳
2024-06-26 16:09    417    中华厨具网

早报讯 油麦菜5.5元一斤,生菜7.5元一斤,苔菜5.5元一斤,四季豆卖到每斤7元……昨日,记者走访岛城一些主要的农贸市场,随着冬至以来气温的降低,市民日常很爱吃的多种蔬菜争相迈进“5元时代”。其中,以叶菜类蔬菜价格上涨尤为明显,最大幅度的青菜价格翻了好几倍。

市物价局统计数据显示,上周(12月19日-12月25日)从批发市场情况看,抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1.51元/斤,较大上周上涨0.67%,较上月上涨11.85%,较去年同期上涨7.86%。上述三大蔬菜批发市场蔬菜日均成交量为2205吨,较大上周2231吨减少1.17%,较上月2230吨减少1.12%,较去年同期2171吨增加1.57%。

从零售市场情况看,和绿叶菜相比,西红柿、黄瓜、土豆等蔬菜价格较为平稳,并未有太大波动。一方面天气影响了蔬菜(尤其是叶类菜)的正常播种、培育和生长;另一方面,本地蔬菜需在大棚内种植,增加了生产成本,导致部分蔬菜价格出现上涨。“冬季本身是蔬菜供应短缺季节,也是蔬菜价格上涨并出现高位运行的季节,蔬菜需要依赖外地进货,市场供应较前期大幅下降,拉动了价格波动幅度。”抚顺路批发市场蔬菜部相关负责人表示。(记者 景虹)

以上转载中国食品网(标注来源:青岛早报)

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