连日来，为切实扫除食品安全监管隐患盲区，守好护牢食品安全底线，结合全县校园食品安全排查整治专项行动，恭城瑶族自治县市场监管局在全县范围内开展小微托幼机构、校外托管机构食品安全专项整治行动。

此次专项整治行动由该局主要负责同志牵总部署，分管负责同志细抓推进，业务股室、市场监督管理所各负其责，自上而下确保专项整治落实落细。

该局针对校外托管机构、小微托育机构证照不全等风险隐患，在全县范围内开展全面摸底排查，并建立台账，做到底数清，情况明。围绕后厨环境卫生、从业人员健康管理、进货查验记录台账、防鼠(虫)害管理、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、食品留样管理等重点环节，该局执法人员开展全项目全覆盖食品安全检查，对发现问题责令限期整改；督促全面落实食品安全“两个责任”，严格落实食品安全各项要求，定期开展食品安全自查自纠，按时开展从业人员食品安全培训，严格遵守操作规范，发现食品安全隐患问题及时排查整改，提高供餐保障水平。

同时，该局加强注册审批、餐饮安全、属地市场监督管理所联动配合，严格对照餐饮服务食品安全操作规范，做好许可审查现场核查，把好采购关、加工关、人员关、消毒关、责任关，提高食品安全意识，消除食品安全风险隐患。

截至目前，此次专项整治共出动执法人员78人次，下达责令整改通知书33份。下一步，该局将持续以“强监管、重规范、抓日常、促共治”为着力点，强化法规科普宣教，综合监督抽检和行政执法，多措并举夯实专项领域食品安全监管成效。

恭城瑶族自治县市场监督管理局 郑元禄

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