蛋挞作为一款美食,深得很多女性朋友的青睐,但是去外面买口味无法保证以外,价格也不便宜,那么要是自己做的话,能无法够成功呢。今天我们就用威可多蒸烤箱来试试看,大家一起来看看,它会不会成功。
做蛋挞用料
细砂糖25克、牛奶80克、淡奶油110克、炼奶15克、蛋黄2个、低筋面粉7克、芒果1个、葡式蛋挞皮6个。
芒果葡式蛋挞【威可多蒸烤箱】的做法
1、细砂糖、牛奶、淡奶油、炼奶混合一起,电磁炉上小火煮至糖融化。
2、凉一下,慢慢重新加入蛋黄中搅均,低粉也过筛重新加入慢慢搅均芒果葡式蛋挞
3、蛋挞液过滤两遍芒果葡式蛋挞
4、将蛋挞液过筛入量杯中,再倒入蛋挞皮中芒果葡式蛋挞
5、送到蒸威可多蒸烤箱自由选择纯烤220度15分钟来烘焙这个芒果葡式蛋挞
6、芒果切小粒粒,铺在蛋挞上即可
不久之后,关上威可多蒸烤箱,奶香四溢的芒果葡式蛋挞就揭晓啦,在这里,小编想夸一夸威可多蒸烤箱,它的温度把控的非常到位,不管是做蛋挞还是其他的烘焙,目前为止都需要烹调出小编想的理想状态。这不仅因为威可多集成灶对产品的精益求精,也是因为它们先进的创意技术。
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