近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、粮食加工品等4类食品210批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品205批次、不合格样品5批次（见附件），不合格样品涉及质量指标、微生物指标、重金属污染物、农兽药残留等问题。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成合肥、亳州、宿州、六安、黄山等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、质量指标问题
标称安徽省唐禾食品有限公司（宿州）生产的网格韧性饼干(咸蛋黄味)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
二、微生物指标问题
合肥市包河区金寨湾土菜馆使用的复用餐饮具（碗），大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
三、重金属污染物问题
（一）六安市舒城大润发时代超市有限公司销售的、标称安徽涵鹭药业有限公司（亳州）生产的脂流茶，铅(以pb计)不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
（二）六安市舒城大润发时代超市有限公司销售的、标称安徽涵鹭药业有限公司（亳州）生产的冬瓜荷叶茶，铅(以pb计)不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽华测检测技术有限公司。
四、农兽药残留问题
标称黄山云海茶业有限责任公司生产的魁红（红茶），草甘膦不符合食品安全国家标准。检验机构为大连产品质量检验检测研究院有限公司。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2021年1月7日
来源：安徽省市场监督管理局 作者
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