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广西泡药沃柑果农不吃?官方紧急澄清:保鲜规范不影响健康
2024-06-25 12:38    3018    中华厨具网

经济日报-中国经济网北京3月16日讯(记者 刘潇潇 石兰)近日,广西“泡药沃柑”事件备受公众关注。有媒体报道称,沃柑中国主产区广西南宁市武鸣区出产沃柑时,为保持运输品质,过量使用防腐剂,连果农自己都不愿意吃。3月15日晚间,广西南宁市农业农村局紧急发文澄清,表示沃柑洗选常规使用的抑霉唑、咪鲜胺等均为国家农业农村部批准登记注册的保鲜剂,规范使用进行果品保鲜,对食用者健康不构成影响。

近日媒体报道称,在沃柑的主要产区广西南宁市武鸣区,部分果商为保证沃柑品相,擅自调高除菌农药的稀释浓度,泡药后安全间隔期被忽视,不经储藏直接上市,当地果农称他们从来不吃。

对此,南宁市农业农村局表示,根据广西市场监管局发布的《沃柑采收及保鲜贮运技术规程》和武鸣发布的《武鸣沃柑生产技术指南》,沃柑生产企业严格执行相关技术规程,生产标准化、规范化,当地沃柑产业持续健康发展。

据介绍,沃柑是耐贮存的水果,树上保鲜可达5个月,采后不经任何处理常温下可存放1个月以上。如需延长保鲜期,可采摘后经过洗选加工环节。合理使用保鲜剂,对食用者无健康威胁。

记者了解到,自2012年引进沃柑种植至今,武鸣沃柑种植面积达46万亩,是全国沃柑种植面积最大的县区,产量超100万吨,产值超百亿元。目前,“武鸣沃柑”获准使用国家地理标志证明商标,远销加拿大、俄罗斯、新加坡、菲律宾、泰国等国家,产品质量通过各项严格检验检疫。

南宁市农业农村局表示,南宁市各级农业农村、市场监管等部门将持续加强农产品质量安全监管,开展监督抽查和风险监测,保障柑桔生产销售全程质量安全,确保舌尖上的安全。

来源:经济日报 刘潇潇

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