餐厅落座，用手机扫码点餐如今已不再是稀罕事，尤其是在疫情防控期间，这种“无接触服务”被大力推广并得到社会认可。

然而，在这个过程中，消费者被冷落、被会员，甚至被强制加关注等现象时有发生，都不同程度影响着消费体验度。

“扫码点餐，不是唯一选择”的话题也一度被送上网络热搜，为此，不少消费者呼吁：扫码是好事，但能否加点儿“人情味”？

遭遇尴尬

“服务员，拿菜单点一下餐，谢谢。”“桌上有二维码，扫一扫自己点吧。”

中午时分，市民朱女士和闺蜜走进位于铜锣湾商业街的一家特色餐厅，刚落座就遇上这一幕。“我们还是习惯看菜单点，麻烦过来一下。”“扫码就能点，不好意思，我现在忙着呢。”这番对话让朱女士感到有些尴尬。只见整个餐厅只有一位服务员，而且主要负责在收银台前接外卖单，根本无睱顾及店内食客。朱女士只得自己扫码点餐，但与闺蜜小聚的好心情瞬间打折。

“扫码点餐看似方便，可总感觉少了点人情味儿，像以前吃饭，服务员热情招呼、迎来送往的多好，这位店员说话没温度，我们自己扫码点餐、加菜、结账、走人，这饭吃得一点儿气氛都没有。”

5g时代，随着互联网及智能手机的普及，扫码点餐的确在技术上为商家实现了运营成本的节省；从另一个角度来说，也提高了用餐高峰时段消费者的点餐效率，但如果把扫码点餐作为点餐的唯一方式，消费者的选择权就被剥夺了，消费体验度大打折扣。

问题不少

“点餐就点餐，非得关注公众号才能往下进行，这种被迫的感觉不怎么好。”“扫码点餐对于年轻人是挺方便，但对中老年人来说有点不友好，餐厅服务不能为了图省事把他们拒之门外。”

采访中记者发现，扫码点餐暴露出的问题不止是朱女士遇到的情况，点餐之前先加关注、被迫成为会员以及没照顾到特殊人群感受等现象均饱受社会诟病。

“有点被强制的味道，感觉不是很爽。”市民小邓是个90后，他和朋友出去吃饭常遇到点餐的“附加条件”。比如，想享受某快餐店的多重优惠，前提是得先成为会员。

“多数餐厅在扫码点餐前需要关注其公众号才能继续往下操作，虽然这是商家的一种营销手段，但让人感觉不舒服，而且，有的点餐程序繁琐，吃个饭不容易。”小邓说，遇到这类情况他既感到麻烦却又很无奈。

好事办好

数字化发展带来了效率提升，扫码点餐无疑为餐饮业发展注入新活力，但餐饮经营不能脱离为消费者服务的本质，只有热情周到的服务，才能换来持久的生意，才能稳稳地留住客源。

“商家利用扫码点餐降低各项成本无可厚非，但不能只站在自身利益考虑问题，更不能把它作为唯一的点餐方式。”市消协工作人员表示，作为消费者有选择权，无论是用智能手机点餐，还是支付现金，商家都需要友善对待，同时还需充分考虑不同消费人群的感受并给予尊重；如果商家有捆绑信息、加了关注才能点餐等行为，消费者有权说“不”。

餐饮业是具有“烟火气”的行业之一，也一直被视为最充满人情味的。业内人士刘波认为，如今，科技水平高速发展，但餐饮业在寻求降本增效的同时不能忽视消费者的体验感受，多点儿“人情味”的服务，也许经营才能更长久。

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