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禁止销售食用织纹螺河豚鱼
2024-06-25 12:10    3775    中华厨具网

莆田网讯 为确保市民饮食健康和生命安全,防止发生误购误食织纹螺、河豚鱼引发的中毒事件,连日来,涵江区市场监督管理局在全区开展严禁违法销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼宣传活动。

该局以农贸市场、生鲜超市和餐饮服务单位为重点区域,通过向餐饮服务单位、贝类产品经营者和消费者分发《严禁违法销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼》宣传单及在醒目位置悬挂横幅的方式,向市民宣传近期食用织纹螺、河豚鱼中毒的案例,让市民了解织纹螺、河豚鱼的危害性,自觉做到不销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼。

同时,该局提醒市民提高自我防范意识,杜绝侥幸心理,莫以身试险,不购买、不食用河豚活鱼、未经加工的河豚整鱼及无合法资质的河豚鱼制品。若发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺和河豚鱼的,应当及时拨打“12315”向市场监管部门投诉举报。(湄洲日报记者 蔡玲 通讯员 林庆华)

来源:湄洲日报 蔡玲

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