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中山出现大群剧毒野生蘑菇!专家:50克可致命
2024-06-25 12:09    8400    中华厨具网

近日中山进入高温季节,雨水不断高温潮湿天气正好让野外的菇菌进入疯狂生成期小编提醒大家不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇等野生植物

近日,广东省科学院微生物研究所毒蘑菇专家李泰辉研究员带领其团队人员在中山市进行大型真菌采集调查,在五桂山一林地上发现一大群灰褐色的蘑菇。该蘑菇学名为拟灰花纹鹅膏,是我国一种剧毒蘑菇。

拟灰花纹鹅膏

据专家介绍,拟灰花纹鹅膏和致命鹅膏(致命白毒伞)一样,都含有极毒的环肽毒素;误食该毒菇50g,就可导致生命危险。

拟灰花纹鹅膏中毒类型属于肝脏损害型,误食后约6~12小时才发病,初期出现胃肠炎症状,随后可能会有“假愈期”(患者误认为身体好转),假愈期后很快就出现肝功能衰竭,最后严重者可导致多器官衰竭而死亡。

此次发现的拟灰花纹鹅膏规模较大,大约20~30平方米,可采集2、3斤左右。

经不完全统计,近年来广州、中山、韶关等地已发生误食拟灰花纹鹅膏中毒事件4起,导致14人中毒5人死亡。

切勿自行采摘食用

1.不采摘

踏春郊游期间,广大群众不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇、野生植物等。

2.不购买

勿在路边摊贩购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易买来食用。

3.不食用

为避免食物中毒,家庭要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。

目前,对毒蘑菇等中毒尚无特效疗法。一旦误食野生蘑菇、野生钩吻等野生植物后出现疑似中毒症状,应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素。同时,催吐后应尽快到医院治疗,并及时向当地卫生行政部门报告。就诊时最好携带剩余蘑菇或野生植物样品,以备进一步明确诊断。

来源:中山网 作者

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