根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监督管理局对餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料等12大类食品1676批次样品进行了监督抽检，其中49批次样品不合格，检出了农药残留超标、兽药残留超标、质量指标、重金属等元素污染物、其他污染物、微生物污染、超范围、超限量使用食品添加剂等问题。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

一、超范围、超限量使用食品添加剂：

李沧区众兴旺粮油店抽检的标称青岛龙花源植物油有限公司生产的莱香食用植物调和油，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

平度市火玉肉食店抽检的酱猪头肉，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

黄岛区甜奶蜜果干鲜水果店抽检的鲜榨芒果汁，乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

黄岛区程超快餐店抽检的鲜榨芒果汁，乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、柠檬黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

二、质量指标问题：

莱西市李世刚粮油店抽检的黑芝麻，酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。

三、农药残留超标问题：

潘光海抽检的姜，噻虫嗪、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。

青岛家乐福商业有限公司新兴店抽检的st芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

华中蔬菜批发市场张宗林抽检的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

李沧区邻近鲜生鲜店抽检的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

李沧区重庆中路484号内褚花销售的韭菜，克百威不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量监督检验研究院。

西海岸新区第五高级中学销售的豆角，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

即墨市家和福超市抽检的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

市北区君华鲜蔬菜店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量监督检验研究院。

即墨区亿家兴商店抽检的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

即墨区农副产品中心批发市场朱升伟抽检的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

胶州市伦竹蔬菜店抽检的姜，噻虫嗪、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

胶州市伦竹蔬菜店抽检的长茄子，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

胶州市亿百家百货超市抽检的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

莱西市起源生活超市二店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量监督检验研究院。

平度市华优丰选生鲜超市抽检的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

平度市开发区福顺肥牛火锅店抽检的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

四、兽药残留超标问题

市南区福顺来冷鲜肉店抽检的猪前肘，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。

李沧区青岛广播电视大学（李沧分校）抽检的鸡肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计) 不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。

崂山区万客来酒店抽检的生鸡肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

崂山区火辣辣川菜馆抽检的生白条鸡，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

青岛祎德兴泰酒店管理有限公司抽检的生猪肉，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

青岛市崂山区南宅小学抽检的标称莱州市成达食品有限公司生产的鸡翅根(生制品)，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

五、其他污染物问题

胶州市乐祥彤德莱火锅扬州路店抽检的直径17㎝盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

黄岛区青岛吉信酒店管理有限公司使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为日照市市场监管检验检测中心。

山东大学（青岛校区）抽检的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

青岛陈氏金磊硕火锅有限公司抽检的直径10㎝碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。

莱西市金贝幼儿园食堂抽检的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东世通检测评价技术服务有限公司。

黄岛区青岛港投餐饮酒店管理有限公司使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为日照市市场监管检验检测中心。

山东省青岛第六十八中学抽检的自消毒筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

六、微生物污染问题

即墨市福李记肉夹馍店抽检的自消毒碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。

平度市都市星联半岛大酒店抽检的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

平度市梁淑梅串串店抽检的小碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

平度市新潮膳潮汕牛肉火锅店抽检的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

青岛徐山泉纯净水厂生产的徐山泉，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

胶南市宝山源丰山泉水厂生产的宝山泉桶装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

青岛灵雀山泉水有限公司生产的灵雀山泉饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

青岛恒溢饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

青岛福山圣泉饮品科技有限公司生产的timespring®包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为必维信诺（山东）检测技术有限公司。

七、非食用物质问题

市北区上品来福私房菜馆抽检的辣椒段，罗丹明b不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛谱尼测试有限公司。

八、重金属等元素污染物问题

黄岛区振胜活海鲜店抽检的梭子蟹，镉(以cd 计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

刘公岛路市场马士秋抽检的梭子蟹，镉(以cd 计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

城阳区贾风生水产经营部抽检的虾虎，镉(以cd 计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

城阳区耿正祖水产经营部抽检的虾虎，镉(以cd 计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

城阳区卢正涵水产品店抽检的虾虎，镉(以cd 计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中生产经营者的不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

特此通告。

青岛市市场监督管理局

2021年7月19日

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