分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师推荐菜谱:红凤菜猪肉卷做法 图片及所用厨具(电磁炉和四眼灶)
2024-03-13 11:21    7555    中华厨具网

烹饪红凤菜猪肉卷所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒搅拌机、三眼水池洗碗机、双通打荷台、保温餐车、菜品展示柜咖啡机排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、削皮器

家常菜菜谱红凤菜猪卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红凤菜猪肉卷、红凤菜猪肉卷、红凤菜炒蛋,芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1501人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱红凤菜猪肉卷做法

材料

材料 :

做法

步骤1.将调味料先准备好。这次我用的是麻油豆腐乳,但豆腐乳有很多厂牌,咸淡都不一样,所以会影响沾酱的口味,这个部份大家可以自行调整调味料的咸淡。另外,水可以用温水或热水,它会让你在搅匀调味料的时候更容易一些。

步骤2.准备一水,煮开后将红凤菜稍微烫一下就捞起,约15秒,不要烫太久,免得菜叶太烂不好卷。

步骤3.选择自己喜欢的火锅肉片部位,将肉片烫熟即可。

步骤4.如果你的肉片油脂比较多,建议可以用5-6片红凤叶包裹肉片,可以降低油腻感。姜丝请选用嫩姜,才不会太辣,也好入口。

步骤5.你可以选择将红凤菜放最外面,或是肉片放最外面,包起来的视觉效果不太一样,最后将姜丝放在最里面,一起卷起来。

完成!

小诀窍

红凤菜的好处其实很多,它可以活血、化瘀、解毒、消肿,而且丰富的铁质具有造血作用,颜色越红的红凤菜富含的铁就越多,女生在生理期来的时候应该好好补一下~ 快点一起来开伙吧!

红凤菜猪肉卷做法已被31人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱红凤菜猪肉卷做法

材料

材料 :

做法

步骤1.将调味料先准备好。这次我用的是麻油豆腐乳,但豆腐乳有很多厂牌,咸淡都不一样,所以会影响沾酱的口味,这个部份大家可以自行调整调味料的咸淡。另外,水可以用温水或热水,它会让你在搅匀调味料的时候更容易一些。

步骤2.准备一锅水,煮开后将红凤菜稍微烫一下就捞起,约15秒,不要烫太久,免得菜叶太烂不好卷。

步骤3.选择自己喜欢的火锅肉片部位,将肉片烫熟即可。

步骤4.如果你的肉片油脂比较多,建议可以用5-6片红凤叶包裹肉片,可以降低油腻感。姜丝请选用嫩姜,才不会太辣,也好入口。

步骤5.你可以选择将红凤菜放最外面,或是肉片放最外面,包起来的视觉效果不太一样,最后将姜丝放在最里面,一起卷起来。

完成!

小诀窍

红凤菜的好处其实很多,它可以活血、化瘀、解毒、消肿,而且丰富的铁质具有造血作用,颜色越红的红凤菜富含的铁就越多,女生在生理期来的时候应该好好补一下~ 快点一起来开伙吧!

红凤菜猪肉卷做法已被45人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱红凤菜炒蛋做法

材料

红凤菜叶100克,蛋2个,米酒1大匙,盐适量,麻油4大匙,蒜头8克,糖适量

做法

1.将红凤菜洗净备用。

2.将蛋打散成蛋液,加入所有调味料和米酒拌匀备用。

3.热锅,倒入麻油及蒜头爆香,再加入作法2的蛋液炒至半熟。

4.放入作法1的红凤菜以中火翻炒约2分钟即可。

红凤菜炒蛋做法已被93人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱姜丝炒红凤菜做法

材料

红凤菜300公克,姜丝15公克,麻油3大匙,米酒2大匙,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙

做法

1.红凤菜洗净,取嫩叶和嫩茎备用。

2.热锅倒入麻油小火烧热,放入姜丝小火爆香,放入作法1红凤菜翻炒至微软,加入米酒翻炒数下,再加入其他调味料拌炒均匀即可。

姜丝炒红凤菜做法已被96人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺做法

材料

肥瘦肉,芹菜,白菜,面粉,海米,香干,葱,姜,盐,生抽,芝麻油,花椒粉,五香粉,

做法

1.瘦八肥二猪肉剁成馅,炒制过的海米切碎,备好香干

2.肉馅加入生抽、芝麻油、盐、花椒粉、五香粉搅拌均匀。大葱、香干切碎,姜剁蓉,加入调好味的肉馅中

3.芹菜和白菜分别剁碎,用纱布包起来挤干水分后放入大碗拌上芝麻油备用

4.肉馅分两份,分别与芹菜和白菜拌匀即可

5.取面粉600克,加入水210克—240克,揉成光滑柔软的面团,放入锅中盖上保鲜膜醒面,至少醒一小时以上

6.面醒好后,取出分四份,取一份搓成长条

7.切小剂子,逐个按扁擀圆成饺子皮备用

8.皮上放入肉馅,先捏好中间,再分别把两边捏出褶子

9.看看包好的饺子

芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺做法已被99人烹饪过!

小编整理470位网友投稿材料与红凤菜猪肉卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韭菜猪肉饺

第一种:白菜猪肉馅包子

第一种:苦瓜荠菜猪肉汤

第一种:韭菜猪肉锅贴

第一种:泡菜猪肉饭

第一种:酸菜猪肉炖粉条

第一种:大白菜猪肉包

第一种:小虾米白菜猪肉馅饼

第一种:荠菜猪肉水饺

第一种:皮蛋生菜猪肉粥

小编结合51位厨师推荐再从255网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

家庭简易叉烧肉、在家做最简单又正宗的麻辣火锅、酸菜清远鸡肉丁、菠萝咕咾肉、爽口五花肉卷

香辣花甲、肉末蒸蛋羹、新奥尔良鸡腿肉批萨、秘制杨梅酒烧排骨

广式叉烧(烤箱版)、蒜苗回锅肉、香辣花甲。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1501人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红凤菜猪肉卷,红凤菜猪肉卷,红凤菜炒蛋,芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺

相关厨具产品推荐: 炒灶、单门冰箱切片机汤锅电饭煲 、砧板

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网