各类专营店、折扣区生意红火

省钱不浪费，临期食品成“抢手货”

1月4日中午，记者在新街口地铁站一家店铺看到，不少年轻人购买了大包小包的零食。店铺内许多商品都是还有四五个月到保质期的临期食品，也有个别食品临期一个月左右，价格大多为市场原价的5折左右。

临期食品是指即将到达商品保质期，但仍在保质期内的商品。随着“厉行节约 反对浪费”理念的日渐深入人心，很多市民愿意接受临期食品，而诱人的价格，也让这类商品成为抢手货。

店员钱小姐告诉记者，店内的零食大多还有半年左右过期，因为是快消品，价格比较便宜，一上架很快就能卖掉。元旦期间，店铺每天客流量在600人次左右，除了年轻人，饼干等商品也很受老年人欢迎。

为深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，促进食品合理利用，国家发改委近期发布《反食品浪费工作方案》，提出健全临期食品销售体系。

记者采访发现，近两年，越来越多的临期食品专卖店落地南京。小象生活联合创始人侯毅介绍，2020年，小象生活以南京为起点，进军临期折扣行业，目前已在南京开设了30余家折扣超市，市区门店的单店月销售额最高达60万元。

南京不少超市也开设了临期食品折扣专区。在位于将军大道的苏果超市，这里的“清仓折扣区”陈列了不少米面粮油。

“商品接近保质期的话，我们就转到专区以打折或买赠的方式出售，消费者能享受到优惠的价格，门店也能减少食品浪费。”门店经理张鹏介绍，临期商品都会明确标出，一般临期3个月的打7折、2个月的5折、1个月的3折，自从设置了“临期商品”专区，每月可以减少不少食品丢弃浪费。

“小时候看到父母买打折商品觉得是贪便宜，没面子，现在换成自己，又变‘真香’了。”90后小李告诉记者，临期食品并没过期，不影响食用，既能省钱又减少浪费，身边很多朋友也跟她有一样的看法。

不过，也有一些消费者担心临期食品的质量问题。相关专家表示，临期食品是指还在保质期内的食品，依照相关规定，临期食品只要是正规厂家的合格产品，符合食品标签所规定的保存条件，都可以合法销售和流通，市民可以放心购买。同时也提醒消费者，对于临期食品，不要一次性购买太多，购买时要注意商品是否符合标签标识规定的保存条件，并按照保质期的期限及时食用。

南报融媒体记者 黄琳燕 实习生 孙永泽

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