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餐饮门店严格落实防疫措施让市民安心用餐
2025-08-26 09:11    7255    中华厨具网

国庆假期期间,长江日报记者探访武汉多家餐厅发现,餐饮门店严格做到进门扫码测温、查验核酸阴性证明、设置消毒区域等,不少门店还号召顾客合理保持就餐间距,提供公勺公筷,倡导分餐制。

10月6日中午12时许,记者来到位于楚河汉街的红鼎豆捞,一进门,就有店员上前招呼顾客扫码查验健康码和行程码。“体温正常!”刚一扫完码,一旁“站立”的自动测温设备立即发出声音,屏幕上显示体温“36.8℃”。“这个小东西特别灵敏,只要一靠近,不用伸手,就能测体温。”店员介绍,这是店里专门为疫情防控更换的“升级版”远距离红外测温仪,顾客在扫码的同时就能测温,很方便。

为了保障用餐安全,餐饮门店还提倡顾客通过扫码点餐和付款,尽量减少顾客与工作人员的直接接触。店长杨波表示,为了让大家吃得放心,店内严格落实各项防疫措施,做好日常消杀工作,店员全程戴口罩,顾客就餐一结束,立刻对餐位进行二次消杀,所有员工每日进行健康监控并进行体温记录,为市民营造安全的就餐环境。

“我们还倡导分餐制,为顾客提供了公勺公筷,这些都是出于顾客的安全考虑。”杨波说。

下午,记者又来到武汉大米先生新崇光店。“欢迎光临,请扫码测温。”刚一进门,就有专人上前督促,还认真查验了记者的核酸阴性证明。店内,员工们一一佩戴着口罩,几桌食客都自觉保持安全距离。

武汉大米先生大区经理石在余介绍,品牌各门店有专门的消毒记录,店内桌椅每小时消毒1次,工作人员1小时做1次洗手消毒。此外,即使是外卖员,进门也一定扫码测温,多人一起到店时,店员也要挨个督促每位顾客扫码。各门店还在入门口设置了专门区域,准备了免洗洗手液、口罩等供使用。

“国庆假期期间,店里扫码测温措施会更严格,逢进必扫。餐饮店这种公共场所人来人往,客流量大,严格落实疫情防控各项措施是为大家好!”石在余说,各门店将认真做好餐具消毒、卫生管理和从业人员防护等工作,同时呼吁市民配合餐厅防控措施,安心用餐。

来源:长江日报 高萌

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