烹饪蒜味烧肉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、豆腐机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱蒜味烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜味烧肉、蒜味烧肉酱、蒜味烧肉,五味烧肉酱。
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以下是56位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱蒜味烧肉做法
材料
材料:五花肉片300g、大蒜50g、味淋60g、糖20g、萝蔓生菜2颗
做法
1、把大蒜剁碎,酱汁调配的比例约为1大匙大蒜:2大匙缸底酱油:2大匙味淋:糖少许:梅子淳1小匙混合。
2、将五花肉片煎至半熟备用,不需要加油直接用小火煎即可。
3、肉煎到肉香飘出来时,将酱汁直接加到锅内,稍微炝一下拌一拌约2分钟后即可起锅,可洒上一些芝麻做装饰。
4、搭配萝蔓生菜食用。
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蒜味烧肉做法已被59人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱蒜味烧肉酱做法
材料
蒜头100克,蚝油100克,冷开水100㏄,糖20克,香油10㏄,米酒30㏄
做法
1.蒜头去皮放入果汁机,加冷开水搅打成汁。
2.将作法1的蒜汁与蚝油、糖、香油、米酒调匀即可。
蒜味烧肉酱做法已被63人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱蒜味烧肉做法
材料
材料:五花肉片300g、大蒜50g、味淋60g、糖20g、萝蔓生菜2颗
做法
1、把大蒜剁碎,酱汁调配的比例约为1大匙大蒜:2大匙缸底酱油:2大匙味淋:糖少许:梅子淳1小匙混合。
2、将五花肉片煎至半熟备用,不需要加油直接用小火煎即可。
3、肉煎到肉香飘出来时,将酱汁直接加到锅内,稍微炝一下拌一拌约2分钟后即可起锅,可洒上一些芝麻做装饰。
4、搭配萝蔓生菜食用。
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蒜味烧肉做法已被65人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱蒜味烧茄子做法
材料
主料:茄子300克,调料:大蒜20克,酱油10克,植物油50克,盐3克,八角2克,大葱3克,姜3克,白砂糖10克,各适量
做法
食物做法:
1.将茄子洗净去皮,切成不规则的块,蒜拍碎切成末待用。
2.先将茄子用植物油炸成金黄色,再将植物油倒出留底油,放入葱末、姜片、大料翻炒,出香味后,放入炸好的茄子翻炒,加盐、酱油、白糖、水少许,再翻炒一会儿,加蒜末炒匀即可。
蒜味烧茄子做法已被80人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱五味烧肉酱做法
材料
牛心蕃茄300克,辣椒4根,蒜头8颗,葱2根,姜80克,糖100克,盐8克,酱油10㏄,冷开水100㏄,酒30㏄
做法
1.将牛心蕃茄、辣椒、蒜头、葱、姜洗净备用。
2.将作法1的材料放入搅拌机或果汁机,加入糖、盐、酱油、冷开水,搅拌成泥即可。
五味烧肉酱做法已被61人烹饪过!
小编整理358位网友投稿材料与蒜味烧肉相关菜谱10种 希望喜欢!
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第一种:希腊风味烧鱿鱼
第一种:腊味烧莴笋
第一种:汉味烧梅
第一种:汉味烧梅
第一种:京味烧麦
小编结合56位厨师推荐再从786网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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番茄黄焖鸡块做法介绍、莲藕红烧番鸭、毛氏红烧肉、bbq烤鸡腿
豆皮鲜肉卷、麻辣烤翅、红烧羊排炖萝卜。
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