烹饪木须肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、六门冰箱、豆腐机、排气扇、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、厨房秤
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以下是58位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱木须肉做法
材料
瘦肉150g，鸡蛋1个，木耳25g，青瓜1根，胡萝卜1根，大蒜1颗，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，生粉1茶匙，清水2汤匙，花生油适量
做法
1、猪肉切片，加盐、花生油和1/2汤匙生抽拌匀腌制15分钟。
2、鸡蛋打散；青瓜和胡萝卜切菱形块；大蒜切片。
3、把蚝油、生抽、鸡精和清水倒入碗里，混合调成料汁。
4、锅里放足够花生油烧热，倒入鸡蛋液，炒至呈蓬松状，切块盛出备用（锅里的油不要倒掉，留着炒肉片用）
5、这时往腌制过的肉片里加入生粉抓匀。
6、开大火，放蒜片爆香，放入肉片炒至颜色变白，盛出备用。
7、继续开火，陆续放入胡萝卜、黑木耳和青瓜，炒至断生。
8、放入肉片翻炒均匀，然后放入炒好的鸡蛋，倒入料汁，大火翻炒均匀至料汁收浓即可。
木须肉做法已被84人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱姜汁木须肉做法
材料
猪肉，鸡蛋，木耳，淀粉，青椒，盐，鸡精，料酒，姜汁
做法
1.猪肉切片加料酒、少许蛋清、生粉、盐、鸡精上浆。
2.青椒、木耳切块，鸡蛋加少许盐打成液。
3.炒锅热油，下肉片滑炒捞出。
4.炒青椒和木耳，下肉片，倒姜汁，加盐、鸡精调味翻炒。
5.最后倒入蛋液轻轻炒散即可。
姜汁木须肉做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱青椒木须肉做法
材料
猪肉，木耳，青椒，盐，鸡蛋液，鸡精，料酒，淀粉，嫩肉粉
做法
1.猪肉切片，用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分钟，青椒木耳切小块备用。
2.锅热油，炒肉片后取出。
3.换油炒熟青椒和木耳，然后把肉片倒入，加盐鸡精调味，一边翻炒一边倒入鸡蛋液，蛋凝结后立即出锅。
青椒木须肉做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱很不正宗的木须肉做法
材料
腌制好的猪肉片，蛋2只，发好了水的金针，木耳，红萝卜，芹菜
做法
1.蛋打散，搅拌均匀，放些盐，炒好，用锅铲捣成块状，盛起备用；
2.炒熟肉片，盛起备用；
3.葱头、蒜茸起锅，放入金针、木耳、红萝卜、芹菜，放少许盐（喜欢的可放少少鸡精），炒均匀，菜基本熟后放蛋块和肉片，翻匀，起锅，最后可撒上些葱粒，搞掂。
小诀窍
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很不正宗的木须肉做法已被93人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱木须肉做法
材料
木耳5朵，青瓜1根，脊肉250克，鸡蛋2个，蒜末适量，芫茜2棵，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，鸡精适量
做法
1.木耳用清水浸软后摘洗干净。
2.脊肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.青瓜洗净后切粒；芫茜洗净切碎。
4.鸡蛋加入适量盐和鸡精打成蛋液。
5.锅内放少量油，烧热后加入蛋液炒好用盛出备用。
6.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入脊肉炒至变色后加入木耳翻炒，再加入适量盐、生抽、清水，然后盖上锅盖焖2分钟。
木须肉做法已被28人烹饪过！
小编整理446位网友投稿材料与木须肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：加料木须肉
第一种：木须肉丝汤
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第一种：合炒木须肉
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第一种：木须肉
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第一种：木须肉末
第一种：小宝儿木须肉
小编结合58位厨师推荐再从424网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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