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厨师烹饪大菜:豆瓣酱烧娃娃菜做法 图片及所用厨具(凯迪米拉燃气炉操作说明)
2024-03-12 12:46    4558    中华厨具网

烹饪豆瓣酱烧娃娃菜所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、煮面炉(桶)、双眼水池洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、去皮机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼

家常菜菜谱豆瓣酱烧娃娃菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆瓣酱烧娃娃菜、豆瓣酱烧娃娃菜、马蹄油豆腐烧娃娃菜,栗子烧娃娃菜。

(中华厨具网 建议,再次对29位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3765人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是29位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱豆瓣酱烧娃娃菜做法

材料

娃娃菜,豆豉酱,野山椒,糖

做法

1.娃娃菜整颗放水里泡一下,洗净,甩掉水份。用刀把根部老皮削掉(不要把根部切掉切,否则娃娃菜会散开的)

2.先竖向一切为二竖,再切三刀成条状

3.中放油烧热,放入娃娃菜煸炒至软

4.加一大勺豆豉酱

5.把野山椒(小米椒)放入,再加一点儿糖,炒匀,离火

6.石烧热,把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌

豆瓣酱烧娃娃菜做法已被77人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱豆瓣酱烧娃娃菜做法

材料

娃娃菜,豆豉酱,野山椒,糖

做法

1.娃娃菜整颗放水里泡一下,洗净,甩掉水份。用刀把根部老皮削掉(不要把根部切掉切,否则娃娃菜会散开的)

2.先竖向一切为二竖,再切三刀成条状

3.锅中放油烧热,放入娃娃菜煸炒至软

4.加一大勺豆豉酱

5.把野山椒(小米椒)放入,再加一点儿糖,炒匀,离火

6.石锅烧热,把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌

豆瓣酱烧娃娃菜做法已被46人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱马蹄油豆腐烧娃娃菜做法

材料

油豆腐适量,娃娃菜1颗,熟咸鸭蛋1个,蒜,姜,马蹄5个

做法

1、油烧热了,放入蒜和姜。

2、然后倒入切碎的熟咸鸭蛋继续炒。

3、倒入切成条的娃娃菜,和削了皮切成片的马蹄。

4、加入适量的水,把油豆腐用刀开一个口子,然后倒入锅里。

5、等到娃娃菜,用筷子一扎,软了就好了(娃娃菜变透明了就熟了)

6、倒入盐入味。

小诀窍

如果有松蛋,可以加入松花蛋,味道更鲜美。

马蹄油豆腐烧娃娃菜做法已被72人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱咸烧娃娃菜做法

材料

娃娃菜,咸肉50克。

做法

1. 娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。

2. 咸肉切成薄片,放到娃娃菜上,撒上一点味精,倒上一点点食油。

3. 锅内放入适量的水开大火,水开后放上菜盘隔水蒸10分钟关火,焖5分钟即可食用

咸肉烧娃娃菜做法已被86人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱栗子烧娃娃菜做法

材料

栗子20-25粒 娃娃菜 料酒 生抽 白糖 盐鸡精

做法

1、娃娃菜不要叶 斜切 栗子剥皮,

2、锅中放油 热后放一片姜 放栗子 炸一下 放白菜 盐 白糖 生抽 鸡精 收汁即可。

栗子烧娃娃菜做法已被77人烹饪过!

小编整理542位网友投稿材料与豆瓣酱烧娃娃菜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆瓣酱烧臭豆腐

第一种:豆瓣酱烧莲藕

第一种:豆瓣酱焖五花肉

第一种:豆瓣酱焖剥皮鱼

第一种:豆瓣酱蒸小排骨

第一种:豆瓣酱焖金鼓鱼

第一种:香辣豆瓣酱

第一种:豆瓣酱茄子

第一种:豆瓣酱蒸鸡翅

第一种:辣豆瓣酱

小编结合29位厨师推荐再从226网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

腊八蒜烧杏鲍菇、西红柿烧丸子、酱烧黑白菜、手撕肉黑白菜、山药炖鸭

避风糖排骨、简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜、西红柿烧猪肝、周末做自制麻辣香锅

栗子x0红烧肉、红辣椒烧鸡翅、蚝油扁豆。

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相关菜谱名称推荐:豆瓣酱烧娃娃菜,豆瓣酱烧娃娃菜,马蹄油豆腐烧娃娃菜,栗子烧娃娃菜

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