烹饪豆瓣酱烧娃娃菜所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、煮面炉(桶)、双眼水池、洗碗机、三层工作台、自助餐保温台、制冰机、去皮机、排气扇、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼
家常菜菜谱豆瓣酱烧娃娃菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆瓣酱烧娃娃菜、豆瓣酱烧娃娃菜、马蹄油豆腐烧娃娃菜,栗子烧娃娃菜。
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以下是29位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱豆瓣酱烧娃娃菜做法
材料
娃娃菜,豆豉酱,野山椒,糖
做法
1.娃娃菜整颗放水里泡一下,洗净,甩掉水份。用刀把根部老皮削掉(不要把根部切掉切,否则娃娃菜会散开的)
2.先竖向一切为二竖,再切三刀成条状
3.锅中放油烧热,放入娃娃菜煸炒至软
4.加一大勺豆豉酱
5.把野山椒(小米椒)放入,再加一点儿糖,炒匀,离火
6.石锅烧热,把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌
豆瓣酱烧娃娃菜做法已被77人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱豆瓣酱烧娃娃菜做法
材料
娃娃菜,豆豉酱,野山椒,糖
做法
1.娃娃菜整颗放水里泡一下,洗净,甩掉水份。用刀把根部老皮削掉(不要把根部切掉切,否则娃娃菜会散开的)
2.先竖向一切为二竖,再切三刀成条状
3.锅中放油烧热,放入娃娃菜煸炒至软
4.加一大勺豆豉酱
5.把野山椒(小米椒)放入,再加一点儿糖,炒匀,离火
6.石锅烧热,把炒好的娃娃菜倒入立刻端上桌
豆瓣酱烧娃娃菜做法已被46人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱马蹄油豆腐烧娃娃菜做法
材料
油豆腐适量,娃娃菜1颗,熟咸鸭蛋1个,蒜,姜,马蹄5个
做法
1、油烧热了,放入蒜和姜。
2、然后倒入切碎的熟咸鸭蛋继续炒。
3、倒入切成条的娃娃菜,和削了皮切成片的马蹄。
4、加入适量的水,把油豆腐用刀开一个口子,然后倒入锅里。
5、等到娃娃菜,用筷子一扎,软了就好了(娃娃菜变透明了就熟了)
6、倒入盐入味。
小诀窍
如果有松蛋,可以加入松花蛋,味道更鲜美。
马蹄油豆腐烧娃娃菜做法已被72人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱咸肉烧娃娃菜做法
材料
娃娃菜,咸肉50克。
做法
1. 娃娃菜洗净撒成片状装盘备用。
2. 咸肉切成薄片,放到娃娃菜上,撒上一点味精,倒上一点点食油。
3. 锅内放入适量的水开大火,水开后放上菜盘隔水蒸10分钟关火,焖5分钟即可食用
咸肉烧娃娃菜做法已被86人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱栗子烧娃娃菜做法
材料
栗子20-25粒 娃娃菜 料酒 生抽 白糖 盐鸡精
做法
1、娃娃菜不要叶 斜切 栗子剥皮,
2、锅中放油 热后放一片姜 放栗子 炸一下 放白菜 盐 白糖 生抽 鸡精 收汁即可。
栗子烧娃娃菜做法已被77人烹饪过!
小编整理542位网友投稿材料与豆瓣酱烧娃娃菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆瓣酱烧臭豆腐
第一种:豆瓣酱烧莲藕
第一种:豆瓣酱焖五花肉
第一种:豆瓣酱焖剥皮鱼
第一种:豆瓣酱蒸小排骨
第一种:豆瓣酱焖金鼓鱼
第一种:香辣豆瓣酱
第一种:豆瓣酱茄子
第一种:豆瓣酱蒸鸡翅
第一种:辣豆瓣酱
小编结合29位厨师推荐再从226网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腊八蒜烧杏鲍菇、西红柿烧丸子、酱烧黑白菜、手撕肉黑白菜、山药炖鸭
避风糖排骨、简单又好吃的家常菜——咸蛋焗南瓜、西红柿烧猪肝、周末做自制麻辣香锅
栗子x0红烧肉、红辣椒烧鸡翅、蚝油扁豆。
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