烹饪新派麻辣鸭舌所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、饺子机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、自助餐保温台、双门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、剪刀、护手器
家常菜菜谱新派麻辣鸭舌做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐新派麻辣鸭舌、新派麻辣鸭舌、新派麻汁萝卜,香辣鸭舌。
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以下是41位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱新派麻辣鸭舌做法
材料
生鸭舌,盐,面粉,葱段,干红辣椒,蒜头,姜片,油,生抽,冰糖,老抽,料酒,麻油,水1点点
做法
1.生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净,放在冷水锅内,煮出血沫后,冲洗沥干待用.
2.油锅里加葱段,姜片,蒜头,干红辣椒炒出香辣味后捞出丢弃,油留用.
3.把鸭舌推入油锅炒转,加生抽,老抽,冰糖(我用冰片糖,也可以用白糖代替),料酒,一点点水,烧开后转中小火焖炖.中途翻炒几下.大概15到20分钟.
4.收汤汁,淋点麻油出锅就好了.
新派麻辣鸭舌做法已被77人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱新派麻辣鸭舌做法
材料
生鸭舌,盐,面粉,葱段,干红辣椒,蒜头,姜片,油,生抽,冰糖,老抽,料酒,麻油,水1点点
做法
1.生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净,放在冷水锅内,煮出血沫后,冲洗沥干待用.
2.油锅里加葱段,姜片,蒜头,干红辣椒炒出香辣味后捞出丢弃,油留用.
3.把鸭舌推入油锅炒转,加生抽,老抽,冰糖(我用冰片糖,也可以用白糖代替),料酒,一点点水,烧开后转中小火焖炖.中途翻炒几下.大概15到20分钟.
4.收汤汁,淋点麻油出锅就好了.
新派麻辣鸭舌做法已被92人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱新派麻汁萝卜做法
材料
红萝卜,盐,醋,糖
做法
1、红萝卜洗干净,用刀切下皮。
2、加盐、醋、糖拌好即可。
新派麻汁萝卜做法已被62人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱新派麻汁菠菜做法
材料
菠菜,黑芝麻,盐,醋,糖
做法
1、菠菜洗净,用开水焯好。
2、加熟芝麻、盐、醋、糖拌好即可。
新派麻汁菠菜做法已被42人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香辣鸭舌做法
材料
生鸭舌,盐,面粉,葱段,干红辣椒,蒜头,姜片,油,生抽,冰糖,老抽,料酒,麻油,水1点点
做法
1.生鸭舌用盐和面粉抓揉洗净,放在冷水锅内,煮出血沫后,冲洗沥干待用.
2.油锅里加葱段,姜片,蒜头,干红辣椒炒出香辣味后捞出丢弃,油留用.
3.把鸭舌推入油锅炒转,加生抽,老抽,冰糖(我用冰片糖,也可以用白糖代替),料酒,一点点水,烧开后转中小火焖炖.中途翻炒几下.大概15到20分钟.
4.收汤汁,淋点麻油出锅就好了.
香辣鸭舌做法已被67人烹饪过!
小编整理675位网友投稿材料与新派麻辣鸭舌相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:麻辣鸭块
第一种:麻辣鸭血汤
第一种:柠香麻辣鸭膀
第一种:麻辣鸭脖
第一种:川香麻辣鸭腿
第一种:卤汁鸭舌
第一种:湘式卤鸭舌
第一种:红油鸭舌
第一种:虫草鸭舌
第一种:蒜泥鸭舌
小编结合41位厨师推荐再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
瓦片牛肉、辣子肉丁、新派红烧猪蹄、新派南瓜炖鲤鱼、新派羊蹄烧排骨
新派南瓜炖豆腐、新派小白菜烧山药、新派鲤鱼炖豆腐、新派西红柿炖蘑菇
新派香菇烧粉丝、新派魔芋烧凤爪、新派羊蹄烧芹菜。
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