烹饪大葱烧羊肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱大葱烧羊肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大葱烧羊肉、大葱烧羊肉、洋葱烧羊肉，大葱烧鲤鱼。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱大葱烧羊肉做法
材料
羊肉400克，葱三棵，料酒1小勺，酱油1小勺，盐适量，糖少许，胡椒粉1小勺，香油1小勺
做法
1.葱切块备用，羊肉切薄片
2.羊肉中放入以上的调味料和切好的一半量的葱腌1小时左右
3.炒锅中放适量油加热，至油冒烟时，放入蒜末葱末，然后放入羊肉大火爆炒
4.然后再放入切好剩下的葱块快速释放炒
5.最后沿锅边烹少量醋，加味精即可出锅
大葱烧羊肉做法已被83人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱大葱烧羊肉做法
材料
羊肉400克，葱三棵，料酒1小勺，酱油1小勺，盐适量，糖少许，胡椒粉1小勺，香油1小勺
做法
1.葱切块备用，羊肉切薄片
2.羊肉中放入以上的调味料和切好的一半量的葱腌1小时左右
3.炒锅中放适量油加热，至油冒烟时，放入蒜末葱末，然后放入羊肉大火爆炒
4.然后再放入切好剩下的葱块快速释放炒
5.最后沿锅边烹少量醋，加味精即可出锅
大葱烧羊肉做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱洋葱烧羊肉做法
材料
羊肉500克，胡萝卜1根，洋葱1个，姜8片，葱8段，花椒一小把，红酒200ml，盐10克，白糖10克，料酒30ml，炖羊肉料包一个
做法
1.羊肉切成约3厘米见方的块，找一只较深的汤碗或者盆，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓匀，然后腌制半小时左右
2.羊肉腌好后倒掉血水，然后用清水冲洗两次，将剩余花椒粒洗净
3.炒锅中加入清水，放入一半量的葱、姜，放入羊肉用中大火将水烧开，水开后淋入料酒，避开浮沫将羊肉捞出，再次用清水冲洗干净
4.炒锅中加入少许油烧到3成热，放入葱姜、羊肉，用中火煸炒至水分收干
5.淋入红酒，加入白糖炒至出香味
6.然后放入调料包，加入清水没过羊肉表面
7.加盖用中小火慢慢炖1个小时，用筷子扎一下羊肉能很容易的扎透
8.然后放入胡萝卜再炖半小时，放洋葱，再煮2-3分钟，洋葱断生即可
洋葱烧羊肉做法已被23人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱大葱烧海参做法
材料
水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精
做法
1.海参切大片，大葱切段
2.海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟
3.花椒炒出香味，捞出
4.放入葱段，小火炒黄
5.放入海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑好口味，ok
大葱烧海参做法已被15人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱大葱烧鲤鱼做法
材料
大葱段50克，活鲤鱼1尾（重约600克），葱花、葱段、生姜丝、生姜片、香菜各2克，精制植物油、酱油、黄酒、精盐、味精、胡椒粉、醋、白糖、鲜汤各适量。
做法
将鲤鱼宰杀，刮鳞去鳃和内脏，洗净，用平刀法顺背鳍批成夹背痕，深至鱼骨，在夹背刀口处放上生姜片，只精盐、黄酒腌渍10分钟。腌过的鱼上笼蒸熟，取出装盘。并在鱼身上撒匀葱花、生姜丝和香菜段。再将蒸出的汁拣去生姜片，装入小碗中备用。锅上火烧热，加适量底油，用葱段浸炸成葱油，浇烫鱼身上的配料。锅留适量底油，烹入黄酒、醋、酱油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、鲜汤和备用的鱼汁，旺火烧沸，撇去浮沫，出锅浇在盘中鱼身上即成。
大葱烧鲤鱼做法已被18人烹饪过！
小编整理374位网友投稿材料与大葱烧羊肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大葱爆羊肉
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第一种：羊肉大葱水饺
第一种：热腾腾的胡萝卜烧羊肉
第一种：红烧羊肉
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第一种：红烧羊肉炉
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第一种：归地烧羊肉
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小编结合46位厨师推荐再从463网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡萝卜炖羊肉、菠萝咕噜肉、栗子烧排骨、洋葱烧羊肉、青椒烧鸡翅根
海螺烧韭菜、大葱烧豆腐、豆腐炖鲫鱼、红烧鸡翅根
芹菜干煸牛肉丝、番茄鸡腿炖土豆、香辣猪脚。
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