烹饪美味咖喱鱼丸所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、蒸笼
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以下是92位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱美味咖喱鱼丸做法
材料
1.咖喱块3块（好伺-百梦多咖喱，2辣）、2.潮州鱼蛋（随意的）、3.辣椒粉（适量）
做法
1.热一锅四分之一（上次弄咖喱鸡腿肉饭剩下的3块咖喱，分量的水）的开水，熄火后，放入3块咖喱块，搅拌至融化、
2.等咖喱块融化后，再开小火，倒入适量的辣椒粉（喜欢辣的可以多加），再倒入潮州鱼蛋，保持小火，等汁大滚后，鱼蛋也熟了，就可以熄火，焖、
3.这个咖喱鱼蛋呢，是越焖越入味，越好吃的～～所以可以像我一样，焖个３０－１小时再吃，当然，可以时不时的偷吃～～哈哈～
小诀窍
１.如果买的是新鲜又好的鱼蛋的话，就不用先过水喔～鱼蛋可以先划个十字，这样里里外外都入味喔～～
２.如果是冰鲜的，就还是建议先过水喔～
３.煮咖喱鱼蛋的秘诀就是，在下咖喱块前，水滚后先熄火，融化咖喱块后，再开小火，并一直保持小火，这样可以慢慢的焖～
４.然后如果买的咖喱块是不太辣的，加点辣椒粉，会更有风味喔～～有点微辣的口感，更加吃不停哟～
５.如果是第二天要吃的话，前一天煮好一锅，第二天就可以慢慢享受了哟～而且如果是不喜鱼味较重的鱼蛋，放到第二天吃，就不会吃出鱼腥味哟～～
美味咖喱鱼丸做法已被72人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱美味咖喱鱼丸做法
材料
1.咖喱块3块（好伺-百梦多咖喱，2辣）、2.潮州鱼蛋（随意的）、3.辣椒粉（适量）
做法
1.热一锅四分之一（上次弄咖喱鸡腿肉饭剩下的3块咖喱，分量的水）的开水，熄火后，放入3块咖喱块，搅拌至融化、
2.等咖喱块融化后，再开小火，倒入适量的辣椒粉（喜欢辣的可以多加），再倒入潮州鱼蛋，保持小火，等汁大滚后，鱼蛋也熟了，就可以熄火，焖、
3.这个咖喱鱼蛋呢，是越焖越入味，越好吃的～～所以可以像我一样，焖个３０－１小时再吃，当然，可以时不时的偷吃～～哈哈～
小诀窍
１.如果买的是新鲜又好的鱼蛋的话，就不用先过水喔～鱼蛋可以先划个十字，这样里里外外都入味喔～～
２.如果是冰鲜的，就还是建议先过水喔～
３.煮咖喱鱼蛋的秘诀就是，在下咖喱块前，水滚后先熄火，融化咖喱块后，再开小火，并一直保持小火，这样可以慢慢的焖～
４.然后如果买的咖喱块是不太辣的，加点辣椒粉，会更有风味喔～～有点微辣的口感，更加吃不停哟～
５.如果是第二天要吃的话，前一天煮好一锅，第二天就可以慢慢享受了哟～而且如果是不喜鱼味较重的鱼蛋，放到第二天吃，就不会吃出鱼腥味哟～～
美味咖喱鱼丸做法已被31人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋做法
材料
熟鸡蛋3个，，土豆1个，鱼丸数个，，鸡胸1块，，咖喱固体料2小块（材料多的话可以放4块
做法
1.1.我用的是德清源的鸡蛋，比较均匀，超市买的也干净。2.蒸蛋器内倒入适量的水。3.在鸡蛋大头的一方扎个小孔，盖上盖子蒸熟。
2.4.准备的材料，土豆切大一点的丁，熟鸡蛋剥掉壳，鱼丸化冰，鸡胸切丁倒入少许盐，白胡椒粉，生粉，料酒腌制15分钟。 5.锅中倒入适量的油，先把鸡丁过油炒变色捞出备用，再点锅倒少量油，煸炒一下土豆
3.6.然后下入鱼丸大火翻炒，在下入之前炒过的鸡肉翻炒均匀。7.倒入适量的鸡汤（水）稍事略煮一会后。8.小火放入咖喱块，把咖喱块煮化。
4.9.大火翻炒后不用放任何调料出锅。如果放的水稍多，可以大火多炒一会，把水分炒干。
虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋做法已被91人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱浓香咖喱鱼丸做法
材料
鱼丸1斤，土豆3个，胡萝卜2根，咖啡块6个，香叶
做法
1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块；
2.取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒；
3.加入清水，水要没过所有材料，然后加入香味5-6片；大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟；
4.将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠；
5.另取一只小锅加入清水，把鱼丸放入加热，煮至鱼丸全部漂起，并且体积膨胀至两倍大；然后放入做好的咖喱卤，尽量多加些；
6.把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸后关火，为了让鱼丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的时候再次加热。
小诀窍
嘱咐几句： 1、可以用鱼丸、鱼豆腐等这些材料，口感都很好。我喜欢那种大大的包心鱼丸，还有今天我用的这个墨鱼丸，能吃到墨鱼肉哦，很弹滴！ 2、咖喱块可以比平时多放一至两块，这样味道更加浓厚，汤也更浓稠，宴客的菜料要放足些哦。 3、最好提前两三个小时做好，静置使鱼丸入味，再次加热时倒入一点点水就可以，丝毫不会影响口感，反而鱼丸会更好吃。 4、咖喱卤如果做多了，还可以拌米饭，蘸饼，都很不错呢！
浓香咖喱鱼丸做法已被60人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咖喱鱼丸做法
材料
鱼丸250克，咖喱块3块，土豆1个，洋葱1个，盐
做法
1.土豆去皮切滚刀块，洋葱切片，备好原料
2.取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入洋葱，煸炒出油后放入土豆块，继续翻炒；加入清水，水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟；
3.放入鱼丸，煮几分钟，待鱼丸熟透后，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠；
4.临出锅如果口味重放些盐，就可以了~
咖喱鱼丸做法已被30人烹饪过！
小编整理143位网友投稿材料与美味咖喱鱼丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜味咖喱牛排
第一种：辣味咖喱鸡
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第一种：印度风味咖喱鸡
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第一种：自己调配南洋风味咖喱粉
第一种：椒香咖喱鱼
第一种：藏式咖喱鱼
小编结合92位厨师推荐再从222网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米烧排骨(无油版)、油豆腐酿肉、酱汁红烧肉、红烧丸子、香菇鸡肉羹
私房回锅肉、清椒酿肉、老川东粉蒸兔肉、东坡肉
四川红烧肉、海参花菇宣腿炖甲鱼、川味家常回锅肉。
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