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推荐菜谱:排骨玉米炖山药做法 图片及所用厨具(怎样操作远程式燃气炉表)
2024-03-07 12:28    9561    中华厨具网

烹饪排骨玉米炖山药所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉面条机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台双门冰箱洗菜机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、铲勺

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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱排骨玉米炖山药做法

材料

熟排骨,熟玉米,山药,盐,味精,胡椒粉,鸡汁,高汤

做法

1、把山药去皮切滚刀小块,玉米丁刀切1.5厘米厚的小块,加12块长3厘米的熟排骨。

2、炒加1500克的高汤【高汤做法:黄油老鸡两只、猪脊骨5斤、猪蹄4只、老鸭一只加清水50斤,大火烧开改至小火熬24小时】放入排骨、玉米和山药,加入盐、味精、胡椒粉、鸡汁。

3、炖到把汤熬到乳白色时即可出装碗,洒上香菜即可。

排骨玉米炖山药做法已被96人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱排骨玉米炖山药做法

材料

熟排骨,熟玉米,山药,盐,味精,胡椒粉,鸡汁,高汤

做法

1、把山药去皮切滚刀小块,玉米丁刀切1.5厘米厚的小块,加12块长3厘米的熟排骨。

2、炒锅加1500克的高汤【高汤做法:黄油老鸡两只、猪脊骨5斤、猪蹄4只、老鸭一只加清水50斤,大火烧开改至小火熬24小时】放入排骨、玉米和山药,加入盐、味精、胡椒粉、鸡汁。

3、炖到把汤熬到乳白色时即可出锅装碗,洒上香菜即可。

排骨玉米炖山药做法已被87人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱排骨玉米汤做法

材料

排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3l,调料,盐少许

做法

1,准备材料

2,将排骨和猪皮先焯水

3,然后洗净后放在锅中

4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时

5,玉米切段,木耳撕成小片就可以

6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅

小诀窍

1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

排骨玉米汤做法已被80人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱排骨玉米汤做法

材料

排骨5块,玉米2根

做法

1.排骨五块,我今天选的排骨都是带软骨的,玉米两根剁成小块

2.将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净

3.将所有材料放入砂锅内,添半锅水,大火烧开,然后小火炖至排骨软烂。

4.起锅时加盐调味即可

小诀窍

用范围:此汤养肺,对脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症也有效。

排骨玉米汤做法已被48人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱排骨玉米汤做法

材料

排骨五块,玉米,盐

做法

1.排骨五块,我今天选的排骨都是带软骨的,玉米两根剁成小块

2.将排骨洗净后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

3.玉米洗净

4.将所有材料放入砂锅内,添半锅水,大火烧开,然后小火炖至排骨软烂。

5.起锅时加盐调味即可。

排骨玉米汤做法已被63人烹饪过!

小编整理558位网友投稿材料与排骨玉米炖山药相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:虫草花排骨玉米汤

第二种:排骨玉米汤

第三种:养颜食补老鸭炖山药玉米汤

第四种:玉米炖排骨

第五种:玉米炖排骨

第六种:玉米炖排骨

第七种:胡萝卜玉米炖排骨

第八种:虫草花龙骨玉米汤

第九种:鸡骨玉米汤

第十种:尾骨炖山药

小编结合15位厨师推荐再从426网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

护心肉焖海螺、兰花烧海参、荷叶蒸排骨、香芋排骨、家常冷面

香辣虎皮椒、麻辣虫草花、家常豆腐、豆酱焖花腩

可乐鸡翅——忘记了高压锅做法的全新尝试、香酥鸡腿、红烧牛蛙。

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相关厨具产品推荐: 烤箱四门冰箱、排烟风机开水器电磁炉 、种碗

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