烹饪红酒焖牛腩所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、双门冰箱、锯骨机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、铲勺
家常菜菜谱红酒焖牛腩做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红酒焖牛腩、红酒焖牛腩、蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩，随意式红酒焖牛腱。
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以下是98位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红酒焖牛腩做法
材料
1、牛腩 2、胡萝卜 3、洋葱 4、西红柿 5、黑胡椒 6、盐 7、香草 8、姜 9、葱 10、红酒 11、肉
做法
1、牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌；
2、锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干，加番茄沙司、红酒炒，砂锅倒红酒、香叶、肉，焖会；
3、再倒红萝卜、番茄块撒香草碎就ok了~
红酒焖牛腩做法已被91人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红酒焖牛腩做法
材料
1、牛腩 2、胡萝卜 3、洋葱 4、西红柿 5、黑胡椒 6、盐 7、香草 8、姜 9、葱 10、红酒 11、肉
做法
1、牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌；
2、锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干，加番茄沙司、红酒炒，砂锅倒红酒、香叶、肉，焖会；
3、再倒红萝卜、番茄块撒香草碎就ok了~
红酒焖牛腩做法已被26人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩做法
材料
牛腩，蜂蜜盐津枣，红酒，黑醋，八角，花椒粒，糖，姜片，蚝油，百里香，迷迭香，肉桂粉
做法
1、牛腩切块焯水冲洗干净并沥干水分。
2、锅里放少许油煸炒八角、花椒粒、姜片出香味，倒入牛腩翻炒片刻。
3、加入红酒、黑醋、蜂蜜盐津枣、迷迭香、百里香、肉桂粉、蚝油少许，翻炒均匀后加入清水大火煮开，小火慢煨至牛腩酥烂入味，加糖收汁即可。
蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩做法已被41人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红酒焖牛肉做法
材料
牛腩1.5磅，胡萝卜3根，生抽3大勺，老抽2大勺，红酒300ml左右姜3片，陈皮1块，糖
做法
1）牛腩洗净切块后飞水，然后加入大约1500ml的水，红酒，姜片和陈皮，大火烧开后转中小火煲1.5小时左右至酥软，
2）胡萝卜洗净去皮切滚刀块，放入牛腩里，加入生抽，老抽和糖，大火烧开后中小火煲大约45分钟左右，把火开大，糖汁略收干即可。
红酒焖牛肉做法已被44人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱随意式红酒焖牛腱做法
材料
预先用高压锅煮好的牛腱400克，高压锅炖出的牛肉清汤1碗约200毫升，大葱1根切段，红酒1杯约100毫升，黄片糖1小块，盐1/2茶匙，花生油1汤匙，红酒，盐，糖
做法
1、牛腱的高压锅烹饪方法：带筋牛腱一条用清水浸泡半小时后捞起，放入高压锅，加一升水压30分钟。减压后捞起牛腱，摊凉后切成块备用。
2、热锅下油，待油热后加入生姜、大葱煸炒至闻到香味。
3、加入胡萝卜、牛肉翻炒片刻。
随意式红酒焖牛腱做法已被35人烹饪过！
小编整理675位网友投稿材料与红酒焖牛腩相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：陈皮红酒焖麻辣兔肉
第二种：印尼焖牛腩干咖哩
第三种：咖喱土豆焖牛腩
第四种：红焖牛腩
第五种：大蒜红焖牛腩
第六种：黄焖牛腩
第七种：萝卜焖牛腩
第八种：柱候萝卜焖牛腩
第九种：沙茶土豆焖牛腩
第十种：秘制萝卜焖牛腩
小编结合98位厨师推荐再从864网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧翅根烧豇豆、可乐鸡翅、美式辣鸡翅、东坡肉、红烧茄块
香辣鹿唇、四川水煮牛肉、五花肉、肉末茄子
清蒸罐头口味豆豉鱼、茄汁鲭鱼、红烧肉。
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相关菜谱名称推荐：红酒焖牛腩,红酒焖牛腩,蜂蜜盐津枣红酒焖牛腩,随意式红酒焖牛腱
